炭番串

营业中

休息中

🍢铜锣湾多汁串烧店.呢度坐得舒服之余，更加唔会有传统串烧店乌烟障气嘅感觉，因为佢摆好晒抽油烟机喺个炉上面，而且用亚加力胶板三面围住晒，所以唔使惊食完成阵烧烤味！啱晒庆祝食！.1️⃣炭番Set（$528）🥗豆腐野菜沙律：清新开胃🐟七味鱼翅干：香口烟韧，小食系牛肉丝金菇冬菇🤱盐烧鸡胸软骨串：之前嘅post讲过我系好钟意食呢个部位，呢度都一样做到好爽脆焦香🍗盐烧鸡髀软骨串：比鸡软骨多咗层鸡肉喺面，有爽脆感亦有肉感🐣免治鸡肉棒：佢将鸡肉唔同部位捞埋一齐，既有鸡肉弹牙同结实口感，仲有少少软骨口感，配埋生蛋酱油就好惹味😀🐟烧白鳝：皮烧得好香脆，鳝肉鲜甜多汁🥓烟肉荔枝卷：荔枝香甜中和烟肉油腻🐷豚肉露笋卷：豚肉本身都烧到好香，而露笋令成件事爽脆咗🍑白桃果实酒：清新果味浓嘅酒适合每次清一清味蕾🙌🏻.2️⃣甲罗烧配法包（$78）蟹膏上枱时仲出烟🤤蟹膏味好出3️⃣盐烧和牛（$88）油香带淡淡肉汁牛味4️⃣烟肉蚝卷（$58）个蚝好香！由头慢烧落尾，烟肉亦唔会过咸抢味5️⃣烧明太子（$68）咸咸辣辣同青瓜夹住，不过我都系觉得太咸6️⃣烧羊架（$78）有肉汁嘅膻香，正！7️⃣烧多春鱼（$38）烧得完整湿润嘅多春鱼，够焦香8️⃣青短柚子酒（$68