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2020-01-10
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WOW😍鼎鼎大名的Beef Wellington呀‼️又到普世欢腾的圣诞喇！🎅🏼谂紧去边树食圣诞大餐好？🤷🏻♀️一于去叹威灵顿牛排啦！😛 威灵顿牛排🐮 ($288)Beef Wellington平时食都要过千蚊😮今次300蚊唔洗就食到喇！🤑真心好抵呀！👏🏻👏🏻👏🏻 一切开，牛排呈嫩粉红色♥️由金黄色外层酥皮拥抱著☺️Medium的牛排火候控制一流🔥咬落肉质鲜嫩多汁💦软腍中又有嚼劲👄牛排完全唔会过熟鞋口🙏🏼确实非常有惊喜呀！😍 金黄色酥皮带微微烟韧口感💪🏻与牛排肉汁融为一体💯 配上热辣辣的脆薯条🍟一众「肉怪」又点可以错过呢！😂 烧带子配开心果布丁🍮 ($102)卖相好似分子料理好吸引呀😍仙气泡沫包围着烤带子😋顶层布满开心果粒🥜十足艺术品一样！💗 烧带子鲜甜具光泽🤩底层细心配上嫩滑布丁🍮散发阵阵蛋香🍳口感层次level up!🥰 法式橙酒梳乎厘跟雪糕🥃($68)WOW～梳乎厘膨涨感十足😍足足升起左3cm有多呀！🤩Soufflé空气感亦非常岀色！👍🏻用匙羹吉落去系会弹番上黎架‼️ 梳乎厘渗出淡淡橙酒香🍹入口即化。非常软熟👄最佳配搭是云呢拿云糕🍦冷热交融。两者互相辉映👅系完美的句号
又到普世欢腾的圣诞喇！🎅🏼
谂紧去边树食圣诞大餐好？🤷🏻♀️
一于去叹威灵顿牛排啦！😛
威灵顿牛排🐮 ($288)
Beef Wellington平时食都要过千蚊😮
今次300蚊唔洗就食到喇！🤑
真心好抵呀！👏🏻👏🏻👏🏻
一切开，牛排呈嫩粉红色♥️
由金黄色外层酥皮拥抱著☺️
Medium的牛排火候控制一流🔥
咬落肉质鲜嫩多汁💦
软腍中又有嚼劲👄
牛排完全唔会过熟鞋口🙏🏼
确实非常有惊喜呀！😍
金黄色酥皮带微微烟韧口感💪🏻
与牛排肉汁融为一体💯
配上热辣辣的脆薯条🍟
一众「肉怪」又点可以错过呢！😂
烧带子配开心果布丁🍮 ($102)
卖相好似分子料理好吸引呀😍
仙气泡沫包围着烤带子😋
顶层布满开心果粒🥜
十足艺术品一样！💗
烧带子鲜甜具光泽🤩
底层细心配上嫩滑布丁🍮
散发阵阵蛋香🍳
口感层次level up!🥰
法式橙酒梳乎厘跟雪糕🥃($68)
WOW～梳乎厘膨涨感十足😍
足足升起左3cm有多呀！🤩
Soufflé空气感亦非常岀色！👍🏻
用匙羹吉落去系会弹番上黎架‼️
梳乎厘渗出淡淡橙酒香🍹
入口即化。非常软熟👄
最佳配搭是云呢拿云糕🍦
冷热交融。两者互相辉映👅
系完美的句号呀！👻
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