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等级6
2016-11-04 2945 浏览
Honey话好耐冇食西餐,周四晚约会就决定去铜锣湾一幢食厦o既顶楼「Penthouse」度撑枱脚。餐店占用面积全层,一出升降机门即为酒吧候座处。店子楼底极高,空间感足,加上柔和o既光线及潮格o既装潢,气氛极为轻松。位于三十楼高空当然有景睇,餐桌亦好顺理成章地围住窗边排列。因外出设有露台,吸烟者唔洗落街都可以呼吸新鲜空气。两口子被安排入座弧形o既梳化式厚垫散座,高人一等都几过瘾。眼见散叫餐牌成本书咁厚,小肥就决定简单啲食个二人套餐,头盘要哂honey最爱o既海鲜,主菜就点咗三文鱼同牛扒,一于黎个自选海陆大餐。套餐定价为$1,188,另收加一服务费,包咗两杯果汁或汽水,小酒鬼XO仔就当然系拣咗贵一百蚊,但包有两杯Moët香槟o既升级版啦!Cheers,晚餐随即由面包作序。面包暖手又脆口,点上绿色o既自家制香草橄榄酱食,醒神又开胃。Hokkaido Scallop Carpaccio, Avocado, Tomatoes, Citrus & Granny Smith Dressing:生带子滑溜非常,个人只系略嫌个酸汁调味盖过咗带子本身o既鲜甜。Deviled Crab Cake, Mang
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Honey话好耐冇食西餐,周四晚约会就决定去铜锣湾一幢食厦o既顶楼「Penthouse」度撑枱脚
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餐店占用面积全层,一出升降机门即为酒吧候座处。
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店子楼底极高,空间感足,加上柔和o既光线及潮格o既装潢,气氛极为轻松。
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位于三十楼高空当然有景睇,餐桌亦好顺理成章地围住窗边排列。
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因外出设有露台,吸烟者唔洗落街都可以呼吸新鲜空气。
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两口子被安排入座弧形o既梳化式厚垫散座,高人一等都几过瘾。
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眼见散叫餐牌成本书咁厚,小肥就决定简单啲食个二人套餐,头盘要哂honey最爱o既海鲜,主菜就点咗三文鱼牛扒,一于黎个自选海陆大餐
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套餐定价为$1,188,另收加一服务费,包咗两杯果汁或汽水,小酒鬼XO仔就当然系拣咗贵一百蚊,但包有两杯Moët香槟o既升级版啦
Moët香槟
$100
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Moët香槟
$100
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Cheers,晚餐随即由面包作序。面包暖手又脆口,点上绿色o既自家制香草橄榄酱食,醒神又开胃
面包配自家制香草橄榄酱
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Hokkaido Scallop Carpaccio, Avocado, Tomatoes, Citrus & Granny Smith Dressing:生带子滑溜非常,个人只系略嫌个酸汁调味盖过咗带子本身o既鲜甜
Hokkaido Scallop Carpaccio, Avocado, Tomatoes, Citrus & Granny Smith Dressing
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Deviled Crab Cake, Mango Salsa, Guacamole & Chipotle Aioli:金黄色o既蟹饼煎得好够香脆干身
Deviled Crab Cake, Mango Salsa, Guacamole & Chipotle Aioli
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入面o既蟹肉幼嫩可口,配埋碟边o既调味酱汁更觉鲜甜美味
Deviled Crab Cake, Mango Salsa, Guacamole & Chipotle Aioli
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Porcini Mushroom Bisque, Parmesan Panko & Alba White Truffle Oil:牛肝菌汤比较淡身,加上温度只属和暖
,唔够热辣,个人觉得唔系几够火候。
Porcini Mushroom Bisque, Parmesan Panko & Alba White Truffle Oil
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44 Degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon, Braised Sardinian Fregola with Scallop, Crabmeat & Seafood Broth:呈鲜橙色o既三文鱼鱼肉柔软幼滑中带点弹性,而且鲜味无穷
,实属好鱼也。
44 Degree Slow-Cooked Akaroa King Salmon, Braised Sardinian Fregola with Scallop, Crabmeat & Seafood Broth
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Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak, Roasted Garlic & Truffle Sauce:五成熟o既肉眼扒松厚软熟,肉味香浓肉汁够,涂上碟角o既松露酱更觉芳香,只系松露酱份量唔多够细佬点
Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak, Roasted Garlic & Truffle Sauce
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Penthouse Mini Dessert Platter:四色甜品以拼盘上,建议食用次序为奶冻法式焦糖炖蛋芝士蛋糕布朗尼。由于情人唔多食甜品,拼盘就由小肥一人独享
Penthouse Mini Dessert Platter
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白雪雪o既奶冻微甜软滑,奶味浓郁,十分轻巧
奶冻
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法式炖蛋o既焦糖面好够脆卜卜,底层薄薄o既咖啡味炖蛋亦甜润讨好。
咖啡味法式炖蛋
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芝士蛋糕虽然细细粒,但芝味实在浓厚,一个人食两粒真系有啲溜
芝士蛋糕
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最后两件朱古力布朗尼外皮干巧,糕身厚润甜美。
朱古力布朗尼
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「Penthouse」环境优雅,服务贴身,二人海陆大餐精美丰富,周四晚上八时未到已全店满座,极受情侣欢迎。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$720 (晚餐)
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Moët香槟
$ 100
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Deviled Crab Cake, Mango Salsa, Guacamole & Chipotle Aioli
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  • Deviled Crab Cake
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  • Braised Sardinian Fregola with Scallop
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  • Roasted Garlic & Truffle Sauce