莊館 (已結業)

• 慢煮口水和牛面颊🍉•💵Price: $150🍴Food: 4/5❤️-口水鸡呢个冻盘喺四川菜入面系一个经典嘅菜式，餐厅呢度就一反传统，将鸡转做和牛面颊去呈现一个新菜式俾大家，仲要加埋看似九唔搭八嘅西瓜做配菜！建议食法系牛肉同西瓜一齐夹起去食既，咁你会一边食到惹味麻辣嘅牛肉，一边食到清甜多汁嘅西瓜，中和返个麻辣感，效果竟然出奇地match阿‼️• 草饲安格斯牛肋骨叉烧🐮•💵Price: $480🍴Food: 4/5❤️-将安格斯和牛以慢煮方式烹调，成功锁住肉汁，肉味浓郁，口感软腍！外层既蜜汁都唔系净系流于表面，好juicy！食落真系好似叉烧，唔讲都唔知系牛肉黎🤭-