中華滙館 (已結業)

旧同事聚旧有人提议到这中环中菜馆，星期六晚上不太爆满，聊天吃饭倒是不错的地方先来看看菜单，哈哈...果然是高级菜馆，鲍参翅肚燕窝菜色比比皆是，不过对我们几位女士来说不大兴趣吧，先来几碟头盆吃吃，鹿儿岛茶美豚肉叉烧，肉质嫩滑少许脂肪，蜜糖微甜，对我这位叉烧爱好者非常满意再来是凉拌海蜇头，爽脆！麻辣口水鸡，一点麻都没有，不太合格！蜂巢凤尾虾，炸得松化，芋蓉够粉！然后进入主菜，招牌菜色..话梅猪手，大约5件份量刚好，微酸的话梅香，猪手入味焖得不会过冧，脆皮炸子鸡，皮脆！来到饭面类，蟹肉煎生面（一人份）两客，生面香脆可口，榄菜肉碎炒饭，略嫌油了一点，甜品点了雪山枣姜茶汤圆和迷你合桃酥，整体味道不错，服务细心，不过以份量来算，价钱略为高了一点，可能是中环地段租金昂贵吧。