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2024-10-19
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呢间出晒名中菜天花板而且好难book嘅米之莲一星餐厅,今次就同朋友庆祝生日。我地早咗3个用book咁我地平衡每人消费系$1400。 环境方面就一定靓,仍然唔系有咩海景。但系个环境都够舒适。而且服务都唔差,每一样食物都会同我哋分好晒,再起菜。食物方面,水准系高嘅,所有肉质都处理得好好,保留到嘅肉汁。就好似前菜嘅乳鸽,佢嘅烟熏味好香,而且食落去系好多汁,一啲都唔干。排骨都一样锁住咗肉汁喺入面。唔似出边食嘅整到好干。另外招牌嘅花雕蟹,都系好食嘅,佢嘅汁嘅花雕味超级浓。唯一唔好食嘅就系一碟鱼嘴。佢依个部位系有好多啫喱状嘅肉,而且肉质都系超级软腍。但系入边系有好多细骨或者碎骨。搞到食落去腍得来但系突然间又有骨会拮拮你咁。一味系成个套餐最差嘅一碟我认为。
食物方面,水准系高嘅,所有肉质都处理得好好,保留到嘅肉汁。就好似前菜嘅乳鸽,佢嘅烟熏味好香,而且食落去系好多汁,一啲都唔干。排骨都一样锁住咗肉汁喺入面。唔似出边食嘅整到好干。另外招牌嘅花雕蟹,都系好食嘅,佢嘅汁嘅花雕味超级浓。唯一唔好食嘅就系一碟鱼嘴。佢依个部位系有好多啫喱状嘅肉,而且肉质都系超级软腍。但系入边系有好多细骨或者碎骨。搞到食落去腍得来但系突然间又有骨会拮拮你咁。一味系成个套餐最差嘅一碟我认为。
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