北京樓 (德福廣場1期)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (德福廣場1期)
Rating: 4
Author: raymond338hk

PEKING GARDEN (Telford Plaza 1)

3.5

20 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1106

九龙湾

$101-200

京菜 (官府菜) 中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (德福廣場1期)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (德福廣場1期)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

raymond338hk

等级4

243

这间北京楼位于德福广场，前身是翠园，是最近才转为北京楼！由于是新装修，所以环境算是算是新净带一点豪华。不过可能是30/12, 比较多人订枱，所以迫了少少。来这儿当然是为了食片皮鸭！一只$410，半份$210！自己点了半！整体而言，质素算是唔错，食物够热，鸭片算是有点脆，不过应该可以再好一点！咕噜肉$168，食得出用料唔错，肉味香，不过唔够脆！上面的炸芋丝淋了，唔太好食，比较可惜。火腿津白$148，火腿咸香适中，津白过上汤泡过后够淋和入味！小笼包，皮薄多汁，不过皮比较容易穿，比较可惜。至于锅贴和炸银丝卷都是不错之作！茶位$15一位，茶的质素与价钱对比算是合理！最后点多2个白饭和2枝汽水，连同小费，比了1000个大洋！至于环境，由于是新装修，加上北京楼一向都是走高级路线，所以环境唔差。值得一提的是服务算是唔错，值得一赞。

这间北京楼位于德福广场，前身是翠园，是最近才转为北京楼！由于是新装修，所以环境算是算是新净带一点豪华。不过可能是30/12, 比较多人订枱，所以迫了少少。

来这儿当然是为了食片皮鸭！一只$410，半份$210！自己点了半！整体而言，质素算是唔错，食物够热，鸭片算是有点脆，不过应该可以再好一点！

咕噜肉$168，食得出用料唔错，肉味香，不过唔够脆！上面的炸芋丝淋了，唔太好食，比较可惜。

火腿津白$148，火腿咸香适中，津白过上汤泡过后够淋和入味！

小笼包，皮薄多汁，不过皮比较容易穿，比较可惜。至于锅贴和炸银丝卷都是不错之作！

茶位$15一位，茶的质素与价钱对比算是合理！最后点多2个白饭和2枝汽水，连同小费，比了1000个大洋！

至于环境，由于是新装修，加上北京楼一向都是走高级路线，所以环境唔差。值得一提的是服务算是唔错，值得一赞。