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2012-04-14
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试菜前... 都循例先睇下食评, 虽然见到弹多过赞, 但都管住要亲身试过才可作准既心态, 寻晚和男友终于都去左试下.... (实情系 friday night 好多餐厅临时都难 book 位 ... 但见 french window 有位..所以就去一试.....) 眼见环境明显走高格调路线, 刻意凝造浪漫气氛 ..... 但全晚..... 全场只得 3成满.... 竟然在 friday night 发生? 我地两人各自叫了前菜:1.煎鸭肝 - 卖相几好, 系个汁调得不错之外, 味道不是好特出, 试过由citysuper 买回家自己煎既仲比𫐈鲜味...而且份量少得可怜 .... 可能因为 "只系" 收 $220 既关系? :2. 龙虾沙律 - 卖相同味道都几好, 肉质几新鲜, 但又系超少份量.. 得两小件... 但以 $380 既价格, 都系唔低食. 主菜:烧牛肋骨 (2人份量) - 见佢地又特别地拉张 serving table (有个炉系中间的), 以为佢会系我地面前煎? 但原来只系比我地睇下未 cut 之前个样...然后就系我地面前 cut 个牛肋骨......卖相几吸引,
试菜前... 都循例先睇下食评, 虽然见到弹多过赞, 但都管住要亲身试过才可作准既心态, 寻晚和男友终于都去左试下.... (实情系 friday night 好多餐厅临时都难 book 位 ... 但见 french window 有位..所以就去一试.....)
眼见环境明显走高格调路线, 刻意凝造浪漫气氛 ..... 但全晚..... 全场只得 3成满.... 竟然在 friday night 发生?
我地两人各自叫了前菜:
1.煎鸭肝 - 卖相几好, 系个汁调得不错之外, 味道不是好特出, 试过由citysuper 买回家自己煎既仲比𫐈鲜味...而且份量少得可怜 .... 可能因为 "只系" 收 $220 既关系? :
2. 龙虾沙律 - 卖相同味道都几好, 肉质几新鲜, 但又系超少份量.. 得两小件... 但以 $380 既价格, 都系唔低食.
主菜:
烧牛肋骨 (2人份量) - 见佢地又特别地拉张 serving table (有个炉系中间的), 以为佢会系我地面前煎? 但原来只系比我地睇下未 cut 之前个样...然后就系我地面前 cut 个牛肋骨......
卖相几吸引, 以为牛肉应该好难会整得差....但一食, 再食.... 每一口根本都系咬唔开既筋!!! 而且d "肉汁" 无肉味, 其实同前菜煎鸭肝既汁系同味既....
根本用既牛肉, 系低劣品质. 但收$980?!!!!!!
而我地总同叫了4柸红, 白酒. .... 虽然质素唔错... 但每一柸都系好细柸!!!! 真系每样野都偷工减料.....
寻晚真系越食越失望.... 主菜都无食完... 就马上埋单离开. 埋单时我地向一位女经理反映d牛肋骨咬唔开既时侯, 对方既态度竟然系懒得理会.... 一面不屑!!.... 一个以"高级法国餐"来做招来既餐厅, 竟然有咁低劣既食品同服务质素?!! 难道真系 "食装修" only ?!!!
埋单总共 : $2,369. ............ 真系宁愿去 caprice, lobster bar 或者 petrus..... 天堂与地狱既分别!!!
呢一次系我地食过咁多间以来, 从未试过咁差既一次!
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