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2022-10-11
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餐厅位于九龙城,地理还方便快捷,地铁站已开通,无需担心四通八达。樱花虾味噌汤,作为汤品,真的做得不错,最重要樱花虾很多,味道十分鲜甜,中波的樱花虾令汤品口感更丰富。胡麻酱杂菜沙律,清洗十分干净,绝对是十分重要,餐厅做得不错,配搭餐厅自家的胡麻酱,冰冻的送到面前,又是一道美味的食物。前菜三品,就是日式小甜薯、甜酸机菇和辛辣带子裙边,由甜吃到辣,更能吃出食物的层次和味道。日本九州A4和牛,三角胸和上前腿肉,带点口感,不太油腻,但却充满肉的香味。放在石板上自由烹调,可以调节自己喜爱的生熟度,最喜爱就是这种仿如下厨的乐趣。
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