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2018-04-22
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今晚收工一于就带朋友去左食位于铜锣湾与湾仔之间既骏景轩，其实之前喺Facebook 见到英皇艺人段宣传片已经好想去试下呢间连续几年米芝连一星餐馆。位置都几方便咖，当见到英皇骏景酒店，入到去上一层就系啦我地点左普洱茶，如果系普通酒楼，好多时啲普洱都会过份苦涩，每次都要沟水一齐饮。但呢度既普洱香浓得黎唔会涩，而且加左几次水个味都仲keep 到杏汁白肺汤杏仁劲香！炖汤仲好足料，有猪肺、鸡脚、瘦肉同菜胆，够晒滋补瓦罉焗胡椒虾招牌菜，一碟有大概六只海中虾。因为系先炒后炸，所以啲虾可以保持鲜味。大厨亦细心地为每只虾开边，咁胡椒味就可以完全渗晒入去，而胡椒味又唔会呛口，劲惹味酸菜桂鱼片听说系容祖儿既至爱，咁就紧系要点啦鱼片份量都几多，夹极都有。鱼肉非常滑嫩鲜甜，加埋酸菜，忍唔住要饮埋啲汤捞饭食。咸酸菜味道刚好，唔会渴喉砂锅唐生菜 (虾酱)想嗌过菜中和下，一上菜开盖店员会再炒几下捞匀啲酱，虾酱味扑边而来。就算系菜都唔系普通货麻辣水煮鲜鱼片系另一招牌菜，下次一定要嗌黎试下至得
我地点左普洱茶，如果系普通酒楼，好多时啲普洱都会过份苦涩，每次都要沟水一齐饮。但呢度既普洱香浓得黎唔会涩，而且加左几次水个味都仲keep 到
杏汁白肺汤
杏仁劲香！炖汤仲好足料，有猪肺、鸡脚、瘦肉同菜胆，够晒滋补
瓦罉焗胡椒虾
招牌菜，一碟有大概六只海中虾。因为系先炒后炸，所以啲虾可以保持鲜味。大厨亦细心地为每只虾开边，咁胡椒味就可以完全渗晒入去，而胡椒味又唔会呛口，劲惹味
酸菜桂鱼片
听说系容祖儿既至爱，咁就紧系要点啦
鱼片份量都几多，夹极都有。鱼肉非常滑嫩鲜甜，加埋酸菜，忍唔住要饮埋啲汤捞饭食。咸酸菜味道刚好，唔会渴喉
砂锅唐生菜 (虾酱)
想嗌过菜中和下，一上菜开盖店员会再炒几下捞匀啲酱，虾酱味扑边而来。就算系菜都唔系普通货
麻辣水煮鲜鱼片系另一招牌菜，下次一定要嗌黎试下至得
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