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2023-11-10 138 浏览
餐厅装修富丽堂皇,很有高级感,环境干净宽敞,餐桌都面对著海景,吃午餐时感觉特别写意~蟹黄蒸烧卖~烧卖大小适中,半肥瘦猪肉比例平均,传统的烧卖味道~菜苗带子饺~菜苗鲜嫩翠绿,都把饺子的底部塞得满满的,带子爽脆鲜甜,不错~百花酿鱼肚~用了两件厚大的鱼肚包裹厚厚的虾胶,虾胶弹牙美味,性价比很高~蜂巢带子芋角~外层非常松脆,内里的带子更是厚厚的一只,味道鲜甜,外型蜂巢也很吸引~韭黄鲜虾肠~每条肠粉均有两只大虾的,虾肉新鲜脆弹,肠粉皮亦柔滑细致~菠萝叉烧包~外层顶部的菠萝皮很松脆,面包松软,内里除了叉烧外,还夹了萝卜粒,增加爽脆口感~上汤煎粉果~很特别的食法,粉果都是炸后脆卜卜,再沾上上汤来吃,内里材料十足~叉烧姜葱捞面~叉烧丝跟姜葱丝也切得十分幼,感觉很精致~清香竹叶角及新疆红枣糕~竹叶角是豆沙内馅,外层像汤丸的,吃起来软棉棉;而红枣糕枣味香浓,烟烟靭靭很好吃~
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餐厅装修富丽堂皇,很有高级感,环境干净宽敞,餐桌都面对著海景,吃午餐时感觉特别写意~

蟹黄蒸烧卖~烧卖大小适中,半肥瘦猪肉比例平均,传统的烧卖味道~

菜苗带子饺~菜苗鲜嫩翠绿,都把饺子的底部塞得满满的,带子爽脆鲜甜,不错~

百花酿鱼肚~用了两件厚大的鱼肚包裹厚厚的虾胶,虾胶弹牙美味,性价比很高~

蜂巢带子芋角~外层非常松脆,内里的带子更是厚厚的一只,味道鲜甜,外型蜂巢也很吸引~

韭黄鲜虾肠~每条肠粉均有两只大虾的,虾肉新鲜脆弹,肠粉皮亦柔滑细致~

菠萝叉烧包~外层顶部的菠萝皮很松脆,面包松软,内里除了叉烧外,还夹了萝卜粒,增加爽脆口感~

上汤煎粉果~很特别的食法,粉果都是炸后脆卜卜,再沾上上汤来吃,内里材料十足~

叉烧姜葱捞面~叉烧丝跟姜葱丝也切得十分幼,感觉很精致~

清香竹叶角及新疆红枣糕~竹叶角是豆沙内馅,外层像汤丸的,吃起来软棉棉;而红枣糕枣味香浓,烟烟靭靭很好吃~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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