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2021-09-05
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今次我就约妹妹去了位于中环区Say Hi Bar & Dining去食Flawless3.3去吃日式下午茶，看卖相真系非常高级西式下午茶吃得多，但日式就没有吃过你会吃得出食材的配搭和细致的味道都有著日本美食的讲究和坚持我好喜欢吃咸食，因为我爱吃海鲜先吃香葱煎蚝小薄饼，肥美又多汁的大蚝又不会腥，配上少许香葱又好醒胃我爱上吃蚝那种软身的独特口感，满口鲜味再来香煎带子红烧肉，肥美红烧肉和爽滑的带子是一个绝配，令人垂涎欲滴 !另外咸食，先吃两条咸蛋黄薯条吃完就会嫌弃平日咸蛋黄的零食不及此薯条的咸蛋黄咸香和脆口程度再吃几口芥末八爪鱼🦑五色海苔沙律沙律除了芥辣，更有水果醋，甜甜酸酸的主角是非常新鲜又弹牙的芥末八爪鱼薯条和沙律同样食，能中和薯条油腻感原来这里的甜品很出名Moono Tart 好有层次的忌廉非常好吃Grandma's Scone英式松饼，外层松酥脆原来有夹心的，非常好吃，好吃的程度是让你忘记吃太多甜食会增肥的😂饮品方面特别推介是养生花壶茶(+$20)例如相片的柠檬花蜜桂花茶但是日限定的水果茶有我最喜欢的苹果荔枝冰茶，又充满水果香甜我妹妹就叫了咖啡，很有咖啡香又不淡拉花也看来很漂亮😋😋份
Say Hi Bar & Dining去食Flawless3.3
去吃日式下午茶，看卖相真系非常高级
西式下午茶吃得多，但日式就没有吃过
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你会吃得出食材的配搭和细致的味道
都有著日本美食的讲究和坚持
我好喜欢吃咸食，因为我爱吃海鲜
先吃香葱煎蚝小薄饼，肥美又多汁的大蚝
又不会腥，配上少许香葱又好醒胃
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我爱上吃蚝那种软身的独特口感，满口鲜味
再来香煎带子红烧肉，肥美红烧肉和爽滑的
带子是一个绝配，令人垂涎欲滴 !
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另外咸食，先吃两条咸蛋黄薯条
吃完就会嫌弃平日咸蛋黄的零食
不及此薯条的咸蛋黄咸香和脆口程度
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再吃几口芥末八爪鱼🦑五色海苔沙律
沙律除了芥辣，更有水果醋，甜甜酸酸的
主角是非常新鲜又弹牙的芥末八爪鱼
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薯条和沙律同样食，能中和薯条油腻感
原来这里的甜品很出名
Moono Tart 好有层次的忌廉非常好吃
Grandma's Scone英式松饼，外层松酥脆
原来有夹心的，非常好吃，好吃的程度
是让你忘记吃太多甜食会增肥的😂
饮品方面特别推介是养生花壶茶(+$20)
例如相片的柠檬花蜜桂花茶
但是日限定的水果茶有我最喜欢的
苹果荔枝冰茶，又充满水果香甜
我妹妹就叫了咖啡，很有咖啡香又不淡
拉花也看来很漂亮
😋😋份量足，当午餐和下午茶吃也行
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