影片
更多
2017-08-06
224 浏览
日本生粟米 $20/件粟米通常都系煮熟食但今次呢个系生食 而且雪冻左食落好清甜 好似咬蔗咁 好清新七味烧鱼翅 $90卖相同口感都似烧鸡泡鱼干但加左七味粉 辣辣地 刺激味蕾刺身深海池鱼 $288竹签鱼 $150肉质较腍赤贝裙边紫菜包紫 香味十足 提升赤贝鲜甜味石垣贝 $78/只配上青柠 带起鲜甜味 爽口烧赤鯥鱼 $188好有油份 烧得香日本海胆卷 $200海胆份量超多 铺满成条卷表面入面包住紫苏叶 中和腻滞嘅感觉银鳕鱼烧 $155火侯控制刚刚好 鱼皮香脆有油香肉质鲜嫩 而且酱汁非常香
粟米通常都系煮熟食
但今次呢个系生食 而且雪冻左
食落好清甜 好似咬蔗咁 好清新
七味烧鱼翅 $90
卖相同口感都似烧鸡泡鱼干
但加左七味粉 辣辣地 刺激味蕾
刺身
深海池鱼 $288
竹签鱼 $150
肉质较腍
赤贝裙边紫菜包紫
香味十足 提升赤贝鲜甜味
石垣贝 $78/只
配上青柠 带起鲜甜味 爽口
烧赤鯥鱼 $188
好有油份 烧得香
日本海胆卷 $200
海胆份量超多 铺满成条卷表面
入面包住紫苏叶 中和腻滞嘅感觉
银鳕鱼烧 $155
火侯控制刚刚好 鱼皮香脆有油香
肉质鲜嫩 而且酱汁非常香
张贴
