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2018-10-04
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位于铜锣湾的牛禅烧肉日本料理,是一间高级日式烤肉专门店。餐厅主力售卖牛肉,当中以和牛最为出名和受客人欢迎,是日又约好朋友们来吃晚饭啦。明太子玉子烧 - $128每间日本餐厅,玉子烧的做法也略有不同,所以爱好吃蛋的我,每间餐厅都必须点一份尝尝。玉子烧看上去滑嫩嫩,充满水份,入口汤汁溢出,明太子不算太咸太重,并不会过份抢戏呢。五品刺身这天跟三个朋友来吃饭,难得相约,我们就豪气一点点一大盆刺身吧。包括: 油甘鱼刺身$188,带子刺身$108,三文鱼腩刺身$118,活赤贝$68。超级丰富的刺身拼盘,气派十足。油甘鱼厚肉果鲜,带子软腍厚重,三文鱼腩肥美带油脂,活赤贝新鲜爽口,大大满足。极上和牛盛宴 $2,370每次去牛禅,极上和牛盛宴匀是我们点菜的首选。不同部位的和牛肉,整齐排列在牛木盘上,系啊,啊吸晴又可爱。和牛拼盘包括:牛舌,尾龙扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹,牛肩,牛颈脊,牛小排,肉眼扒。食法由淡味烧至浓味,先吃口感爽脆的囗舌,然后是肉味渐浓的尾龙扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹和牛肩脂肪渐多,牛颈脊软腍美味,超级喜欢。牛小排和肉眼扒脂肪最多,油脂超丰富,配饭就更合适啦。雪糕 $30最后当然
餐厅主力售卖牛肉,当中以和牛最为出名和受客人欢迎,是日又约好朋友们来吃晚饭啦。
明太子玉子烧 - $128
每间日本餐厅,玉子烧的做法也略有不同,所以爱好吃蛋的我,每间餐厅都必须点一份尝尝。玉子烧看上去滑嫩嫩,充满水份,入口汤汁溢出,明太子不算太咸太重,并不会过份抢戏呢。
五品刺身
这天跟三个朋友来吃饭,难得相约,我们就豪气一点点一大盆刺身吧。包括: 油甘鱼刺身$188,带子刺身$108,三文鱼腩刺身$118,活赤贝$68。超级丰富的刺身拼盘,气派十足。
油甘鱼厚肉果鲜,带子软腍厚重,三文鱼腩肥美带油脂,活赤贝新鲜爽口,大大满足。
极上和牛盛宴 $2,370
每次去牛禅,极上和牛盛宴匀是我们点菜的首选。不同部位的和牛肉,整齐排列在牛木盘上,系啊,啊吸晴又可爱。
和牛拼盘包括:牛舌,尾龙扒,牛臀肉,牛腿上肉,牛名胸腹,牛肩,牛颈脊,牛小排,肉眼扒。
食法由淡味烧至浓味,先吃口感爽脆的囗舌,
然后是肉味渐浓的尾龙扒,牛臀肉,牛腿上肉,
牛名胸腹和牛肩脂肪渐多,牛颈脊软腍美味,超级喜欢。
牛小排和肉眼扒脂肪最多,油脂超丰富,配饭就更合适啦。
雪糕 $30
最后当然要一个雪糕,满足甜品胃吧。芝麻雪糕味道超浓,很闬心唷。
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