重房 (已搬遷) 新店位置

Cubus 啲餐厅一向高质，今次就同朋友食呢间omakase 前菜摆得好别致，有南瓜蟹肉同渍物，好醒胃鳕鱼白子白𠽌𠽌入口即化冰见寒𫚕碎池鱼岩手县蚝好新鲜又甜又饱满粒贝用豉油同黑松露酱调味，好爽口黑鯥鱼烧过够香好贴心咁有埋青橘jelly清下咀鱼肝加埋士多啤梨碎同淡雪盐同脆饼一啖食够特别矶煮鲍鱼够晒入味，推介！金鲷烧鱼鳞连埋南瓜汤球烧得好靓，南瓜汤球香浓赤贝入面有啲柚子皮口感丰富深海池鱼烧咗皮下脂肪阵阵油香味其他仲有：帆立贝、甜虾、海胆汤有菇、豆腐、菜、胡椒饮完好暖水信玄饼劲得意，糖浆加上柠檬汁颜色会由绿变紫