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2016-04-13
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泰国菜成日食,不过连泰王都食嘅泰国名菜,又点可以唔食呢! 先干一杯名叫Erawan Thai Premium的cocktail。面头的葡萄泡沫配上淡淡的香茅味,味道好特别!左边黄色尼杯系Honey Ryder,系mocktail嚟。香蕉+橙汁+热情果+蜜糖,尼个配搭感觉上有少少怪怪地,饮落又几好饮!酸酸甜甜,解腻又醒神。拼盘都几大份,有虾饼、鱼饼、春卷、鸡卷、猪颈肉同鸡中翼,仲有三种酱汁比你点添。猪颈肉大大块,份量几多吓。粉丝火喉煮得刚好,软硬度适中,唔会太腍有啲咬口 而且相当干身入味,一啲都无油腻感!一碟4只大虎虾,厚肉弹牙,辣辣地非常惹味香口 记得食虾要拆埋虾头啲膏嚟食呀!巨型膏蟹,剩系个蟹盖都有7-8吋阔,啲膏多到4个人分每人都有一大旧,超正个蟹钳大到呢,蟹肉仲好鲜甜,而且个酱汁真系无得输如果你会叫白饭或油松饼,建议用埋个汁嚟捞饭或点松饼一齐食吖。最后当然要食甜品啦!椰汁芒果糯米饭同南瓜布丁都好好味
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