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2022-06-15
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之前已光顾过炮台山海绰君绰酒店内几间不同餐厅.今次一于试吓5楼既中菜厅"君绰轩"因没有订位所以安排在较入的地置, 远远地都可以望到海.最好系楼底够高, 枱与枱之间不会太近.头盆: 君绰点心三拼 松露烧卖- 松露几足料,味道可以 石榴球 – 比较淡味 脆炸云吞–不过不失, 如果付甜酸酱会更好汤羮类: 蟹肉粟米羹 几好,中上水准主菜: 干贝肉碎粉丝煲 – 很香口,份量也很足够 豉汁韭黄花尾斑球 – 一定要趁热食, 放耐左鱼变腥粉面饭: 鲜茄蛋白鲜虾炒香苗 - 味道比较淡甜品: 生磨鸳鸯露 - 口感几RICE整体来说,食物质数合乎5星酒店水准.服务比起食物质数更佳.环境优美比较适会喜欢慢慢座既人.如一早预约窗边位置能有更大享受!
今次一于试吓5楼既中菜厅"君绰轩"
因没有订位所以安排在较入的地置, 远远地都可以望到海.
最好系楼底够高, 枱与枱之间不会太近.
头盆: 君绰点心三拼
松露烧卖
- 松露几足料,味道可以
石榴球 – 比较淡味
脆炸云吞
–不过不失, 如果付甜酸酱会更好
汤羮类: 蟹肉粟米羹 几好,中上水准
主菜:
干贝肉碎粉丝煲 – 很香口,份量也很足够
豉汁韭黄花尾斑球 – 一定要趁热食, 放耐左鱼变腥
粉面饭: 鲜茄蛋白鲜虾炒香苗 - 味道比较淡
甜品: 生磨鸳鸯露 - 口感几RICE
整体来说,食物质数合乎5星酒店水准.
服务比起食物质数更佳.
环境优美比较适会喜欢慢慢座既人.
如一早预约窗边位置能有更大享受!
蟹肉粟米羹
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生磨鸳鸯露
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题外话/补充资料：
在官网购买通常都会有折扣. 今次选购了午市精选套餐B.
每位港币 428 元+10% 茶介另付:30元
折后人均347元
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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