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2023-06-13
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屹立于新蒲岗超过60 年的陈仪兴潮州饭店已登陆港岛区,难得不用过海打冷,当然要捧场占地4千呎的餐厅以中国古雅风格设计,用刺绣及壁画作装饰利用薄纱屏风为座位间隔,环境古色古香,宽敞舒适有长桌及圆桌,适合多人聚餐,并提供私人房间,更加私密先送上两杯功夫茶,茶味醇厚甘滑,用后齿颊留香潮州卤水鹅片例牌皮肉匀称,连垫碟豆腐亦卤得相当入味鱼饭冻马友鱼鱼皮有光泽,肉质肥美又有鱼味蔬菜方鱼炒芥兰脆爽鲜嫩,配上蒜蓉炒得很香汤羹咸菜花蛤汤以蕃茄和香菜配衬,汤头鲜甜,用料十足潮州白粥是传统的做法,米粒刚开口,煮得刚好
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