城寨煲皇

Shing Chai Hotpot
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等级4
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2024-01-23 1814 浏览
呢度就系做火锅既,食材目不暇给,非火丰富,装修亦充满心思,打卡必到好去处!🩵金箔活鱼刺身食火锅前先食个刺身开下胃,刺身特别高级,有金箔系鱼身,鱼肉非常爽甜,鲜嫩可口,嫩滑无比,好有质感,香甜甘香!💚胡麻酱冰菜开胃之作亦有沙律,系用胡麻酱凉拌既冰菜,冰菜好爽甜脆身,非常清甜,沾满胡麻酱味道就更香!🩷台山蚝打边炉一定要有啲海鲜,台山蚝就岩晒,大只肥美,饱满胀身,甘味丰腴!🧡火焰旺醉牛呢个火焰旺醉牛🥩实在系太正😋!牛肉质感超级嫩滑,入口即溶,每一片都吸收咗独特嘅酒香和微微嘅辣味,系一种微妙嘅平衡。香气四溢嘅酱汁令人一试难忘👅,辣椒🌶️和香草嘅加持下,层次感十足,真系画龙点睛。用一点点姜丝提味🔥,我觉得呢道菜既创意又刷新传统牛肉菜嘅常规。食材之间嘅互相辉映,将每种口感同风味提升到最高层次,令呢盘菜成为一场味蕾嘅狂欢节。食肉者嘅必选之选,佢完美嘅火侯控制🔥更系将新鲜嘅牛肉进行到极致嘅展现。喷火嘅画面加上酒精嘅薰陶,不仅是味觉嘅享受,更是一场视觉同嗅觉嘅飨宴🎆!嚟到这家餐厅,如果唔试吓这道火焰旺醉牛,咁真系遗憾莫及🤦‍♂️!总括来讲,呢盘醉牛系我近期食过最令人印象深刻嘅美食之一👍,绝对值得推介俾所有爱
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呢度就系做火锅既,食材目不暇给,非火丰富,装修亦充满心思,打卡必到好去处!
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🩵金箔活鱼刺身
火锅前先食个刺身开下胃,刺身特别高级,有金箔系鱼身,鱼肉非常爽甜,鲜嫩可口,嫩滑无比,好有质感,香甜甘香!
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💚胡麻酱冰菜
开胃之作亦有沙律,系用胡麻酱凉拌既冰菜,冰菜好爽甜脆身,非常清甜,沾满胡麻酱味道就更香!
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🩷台山蚝
打边炉一定要有啲海鲜,台山蚝就岩晒,大只肥美,饱满胀身,甘味丰腴!
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🧡火焰旺醉牛
呢个火焰旺醉牛🥩实在系太正😋!牛肉质感超级嫩滑,入口即溶,每一片都吸收咗独特嘅酒香和微微嘅辣味,系一种微妙嘅平衡。香气四溢嘅酱汁令人一试难忘👅,辣椒🌶️和香草嘅加持下,层次感十足,真系画龙点睛。用一点点姜丝提味🔥,我觉得呢道菜既创意又刷新传统牛肉菜嘅常规。

食材之间嘅互相辉映,将每种口感同风味提升到最高层次,令呢盘菜成为一场味蕾嘅狂欢节。食肉者嘅必选之选,佢完美嘅火侯控制🔥更系将新鲜嘅牛肉进行到极致嘅展现。喷火嘅画面加上酒精嘅薰陶,不仅是味觉嘅享受,更是一场视觉同嗅觉嘅飨宴🎆!

嚟到这家餐厅,如果唔试吓这道火焰旺醉牛,咁真系遗憾莫及🤦‍♂️!总括来讲,呢盘醉牛系我近期食过最令人印象深刻嘅美食之一👍,绝对值得推介俾所有爱好美食嘅朋友哋!
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💛城寨龙凤鸡煲
呢个系四人份量,所以一定要多人黎食先食得晒,用佐原只鲜鸡煲出黎既汤充满鸡香油香,金黄色既汤底稠稠地粘口浓密,翅群大大梳,超满足呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐途径
堂食