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2017-03-07
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晚上六时，晚餐时间尚早，所以不用排队电子化的餐牌，如果要落单要叫侍应TAKE ORDER。招牌鸳鸯锅 118话明招牌然要试，鸳鸯锅一边系沙嗲另一边可以自己并，我地拣左味道清甜的清汤底。沙嗲味好重，野食唔驶落太多调味料都吸晒沙嗲味！推介！有「味架」比你自己调味，打边炉调味料先系精髓！！不得不提既系佢有XO酱，入面有瑶柱！真系要加分！仲有沙嗲酱、沙茶酱等，一定可以调岩自己口味，唔够可以再问店员拎。手切肥牛$328 (9/10) 推介!虽然要$328 , 但数过差唔多有30片，睇落色泽均匀，唔会太深色，仲要脂肪比例恰好，比起其他火锅店的手切本地肥牛厚身及大块，食落口好有牛肉味，加埋XO酱真系好鲜，桂花蚌$128 (7/10)见到有咁多海鲜拣,拣左桂花蚌试，桂花蚌食落口十分腍滑同有Ｄ爽脆，$128有10-20条左右，份量足够。黑牛栢叶 $78好爽口弹牙，唔会灼得好耐都唔会好UN!四宝丸$98虾丸、牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸。虾丸有虾肉系入面，好弹牙，推介！牛肉丸个味似山竹牛肉。猪肉丸同墨鱼丸一般，唔见有肉粒系入面，口感一般。手打虾滑$88 (9/10)虾滑同虾丸差唔多，如果喜欢食虾丸的话，呢个好推
电子化的餐牌，如果要落单要叫侍应TAKE ORDER。招牌鸳鸯锅 118
话明招牌然要试，
鸳鸯锅一边系沙嗲另一边可以自己并，我地拣左味道清甜的清汤底。
沙嗲味好重，野食唔驶落太多调味料都吸晒沙嗲味！推介！
有「味架」比你自己调味，打边炉调味料先系精髓！！不得不提既系佢有XO酱，入面有瑶柱！真系要加分！
仲有沙嗲酱、沙茶酱等，一定可以调岩自己口味，唔够可以再问店员拎。
手切肥牛
$328
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脂肪比例恰好
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虽然要$328 , 但数过差唔多有30片，睇落色泽均匀，唔会太深色，仲要脂肪比例恰好，比起其他火锅店的手切本地肥牛厚身及大块，食落口好有牛肉味，加埋XO酱真系好鲜，
桂花蚌
$128
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见到有咁多海鲜拣,拣左桂花蚌试，桂花蚌食落口十分腍滑同有Ｄ爽脆，$128有10-20条左右，份量足够。
黑牛栢叶 $78好爽口弹牙，唔会灼得好耐都唔会好UN!
四宝丸$98虾丸、牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸。
虾丸有虾肉系入面，好弹牙，推介！
牛肉丸个味似山竹牛肉。
猪肉丸同墨鱼丸一般，唔见有肉粒系入面，口感一般。
手打虾滑
$88
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虾滑同虾丸差唔多，如果喜欢食虾丸的话，呢个好推介！有虾肉系入面，好弹牙！
服务方面，店员好细心，由起炉，调节火温，斟茶，问你加唔加水，全部自动自觉，唔需要你开口问，敬业乐业！
环境方面，好整理，唔似一般火锅店的环境差同嘈！以木为主色，感觉高尚
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