和匠日式燒肉店

营业中

休息中

某人又得闲带我去食高级肉，来到佐敦的和匠日式烧肉店，感觉有点像日本餐厅。芥辣八爪鱼粒 HKD48，把新鲜的八爪鱼切为细细粒，一碗都几多芥辣八爪鱼粒。味道都不会太辣或攻鼻，而且又几有咬口。特大缅甸虎虾 HKD240/2只，全部是野生的，所以才咁大只。每只缅甸虎虾都有很多膏，虾肉好弹牙，又重虾的味道，确实好好美。厚切美国Prime牛小排 HKD188，某人说单看脂肪花纹好靓了。厚切的牛小排都几好肉，牛味都不错，还有油脂感都丰富，某人说食一件都很满足。牛油炒杂菜 HKD52，除了椰菜还有洋葱和甘笋丝，都几大碟。椰菜都几甜，没有什么牛油的味道，感觉也不差。炉烧原条茄子 HKD68，是放在炉烤的茄子，再加入酱汁很简单。虽然酱汁就甜甜地，但因为放入炉烤，没有烧的咁香口。餐厅的肉类真的很新鲜很好食，来料都很新鲜。餐厅环境都不错，不会食到全身都好大油烟，所以坐的都很舒服，但食一餐饭价钱有点偏高了。