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再次同友人黎到【牛禅烧肉日本料理】吃晚饭~~话时话都已经黎过 3-4次啦!!!牛禅主打高级烧肉及日式料理~~每次食完都好回味的呢''*三五知己聚会, 当然要饮饮酒高兴一下!!我地拣左支本场纪州梅酒, 酒味不太浓烈, 口感柔和又带有梅香''*摸下酒杯底倾下计岩岩享受~~有酒饮梗系有小食黎佐酒啦!!!我地先点个烧鸡泡鱼干及烧日本番薯仔~~烧鸡泡鱼干不会太干身, 烟烟韧韧好有咬口, 佐酒一流;而烧日本番薯仔简直系我地至爱, 每人起码食半打, 烧得刚好又不会过㶶, 好味!!前菜就有和风有机番茄~~上面铺满洋葱粒, 番茄又多汁又 juicy, 连埋洋葱粒一齐食真系好美味''*我最喜欢多洋葱的啦!!!9款不同的创作寿司, 大部份都系鱼类~~分别有:三文鱼, 酒甘鱼, 吞拿鱼, 牡丹虾, 深海池鱼, 带子, 金目鲷, 海胆, 吞拿鱼蓉全部都好新鲜, 连寿司饭都是暖暖的!!好多款我都好喜欢, 特别是海胆寿司, 超鲜甜的说''*重头戏当然是烧肉, 用材全是高级的~~分别有:九州肉眼 (HK$260/100g)澳洲牛尾 (HK$198)近江牛肩 (HK$168)澳洲厚牛舌 (HK$198)猪手 (HK$9
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再次同友人黎到【牛禅烧肉日本料理】吃晚饭~~
话时话都已经黎过 3-4次啦!!!
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牛禅主打高级烧肉及日式料理~~
每次食完都好回味的呢''*
本场纪州梅酒
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三五知己聚会, 当然要饮饮酒高兴一下!!
我地拣左支本场纪州梅酒, 酒味不太浓烈, 口感柔和又带有梅香''*
摸下酒杯底倾下计岩岩享受~~
鸡泡鱼干&烧日本番薯仔
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有酒饮梗系有小食黎佐酒啦!!!
我地先点个烧鸡泡鱼干及烧日本番薯仔~~

烧鸡泡鱼干不会太干身, 烟烟韧韧好有咬口, 佐酒一流;
而烧日本番薯仔简直系我地至爱, 每人起码食半打, 烧得刚好又不会过㶶, 好味!!
和风有机番茄
$48
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前菜就有和风有机番茄~~
上面铺满洋葱粒, 番茄又多汁又 juicy, 连埋洋葱粒一齐食真系好美味''*
我最喜欢多洋葱的啦!!!
创作寿司
$288
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9款不同的创作寿司, 大部份都系鱼类~~
分别有:三文鱼, 酒甘鱼, 吞拿鱼, 牡丹虾, 深海池鱼, 带子, 金目鲷, 海胆, 吞拿鱼蓉

全部都好新鲜, 连寿司饭都是暖暖的!!
好多款我都好喜欢, 特别是海胆寿司, 超鲜甜的说''*
烧肉拼盘
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重头戏当然是烧肉, 用材全是高级的~~
分别有:
九州肉眼 (HK$260/100g)
澳洲牛尾 (HK$198)
近江牛肩 (HK$168)
澳洲厚牛舌 (HK$198)
猪手 (HK$98)
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烧肉这部份有店员亲切地帮我地烧埋, 真系坐系度等食啊!!!

近江牛肩雪花分明, 真系有入口半溶;
九州肉眼充满油脂的味道, 牛味超浓郁, 很回味~~
而厚牛舌入口爽嫩, 厚厚的食落很有咀嚼感''*
绿茶雪糕
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最后就以绿茶雪糕作结~
聚会同时享用美食, 非常满足呢!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-21
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
和风有机番茄
$ 48
创作寿司
$ 288
烧肉拼盘