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2024-12-20
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从前，中环两大间翠华，在疫情时已结业。近日翠华在中环另觅地方重新开业，今日约左三位同事去新翠华食午餐。我们12:40分去到，门口排了约十人。排了5分钟，我们顺利入座，座在窗旁高枱的四人卡位，可以望到街景，相当不同。中环的旧翠华在生意高峰时期，午饭时间经常排长龙等位入座，现在明显少了人等位。我和另一位同事拣了文昌鸡饭定食。盛惠108元，有中汤，没有包饮品。文昌鸡去了骨，做得好滑，好好食。两款酱汁，一款酸菜，配鸡件吃，也好味道。中汤是莲藕汤，味道正常。另一位女同事：拣了沙嗲牛肋腩面 + 时菜芥兰。她说芥兰好食。牛筋腩面只有牛腩没有牛筋。沙嗲汤底味道也OK。另一位男同事：拣了咖喱鸡饭，他说好食，值85分。白饭好吃，但不大碗。翠华午餐，只有两款选择，套餐竟然不跟白饭或意粉。没有加一服务。食物质素保持到，但价钱就贵了些，因为所有食物，除了套餐，也不包饮品，也没有加配。如果想饮野，就要单独叫。
近日翠华在中环另觅地方重新开业，
今日约左三位同事去新翠华食午餐。
我们12:40分去到，门口排了约十人。
排了5分钟，我们顺利入座，
座在窗旁高枱的四人卡位，
可以望到街景，相当不同。
中环的旧翠华在生意高峰时期，
午饭时间经常排长龙等位入座，
现在明显少了人等位。
我和另一位同事拣了文昌鸡饭定食。
盛惠108元，有中汤，没有包饮品。
文昌鸡去了骨，做得好滑，好好食。
两款酱汁，一款酸菜，配鸡件吃，也好味道。
中汤是莲藕汤，味道正常。
另一位女同事：
拣了沙嗲牛肋腩面 + 时菜芥兰。
她说芥兰好食。牛筋腩面只有牛腩没有牛筋。
沙嗲汤底味道也OK。
另一位男同事：
拣了咖喱鸡饭，他说好食，值85分。
白饭好吃，但不大碗。
翠华午餐，只有两款选择，
套餐竟然不跟白饭或意粉。
没有加一服务。
食物质素保持到，但价钱就贵了些，
因为所有食物，除了套餐，
也不包饮品，也没有加配。
如果想饮野，就要单独叫。
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