影片
更多
2019-10-07
3188 浏览
日式炸猪扒在香港落户十年有多，能屹立多年的店舖，没有几家。近月吃过某过江龙，质素之参差令人大吃一惊。带著阴影，男友一开始带我来到とん吉，也抱著怀疑的心态尽管一试。这家とん吉，位于广东道apple店的一侧，餐厅环境舒适，私隐度也十足。除了最驰名的吉列豚肉以外，亦有多款吉列食品可选择。有别于一般售卖吉列豚肉的店舖，这里更有多款前菜、小食和刺身，更有不少酒品，看著也觉得吸引。点了一个特上吉列猪扒猪柳定食(二人前/$438)，定食当然附上可以任意添加的椰菜和白饭，亦有不少前菜和面豉汤。酱料方方面，除了基本的猪扒汁配白芝麻，更有黄芥末和海盐，想吃什么口味的吉列豚肉也可以。另外的紫菜汁和西柚汁，是用来配椰菜的。椰菜非常新鲜，本身有种清甜的味道，十分可口。猪扒和猪柳都是意料之外的好吃，热腾腾的，表层炸得香脆，内里肉质鲜嫩。比较之下，猪柳较为可口，更软嫩多汁。两个人抢著吃，又添饭又添椰菜，很快就吃光。一般的店舖吃吉列豚肉，也都是配绿茶、汽水，这里却有不少酒品。清酒款式，主打「初绿」这个品牌。点了一个初绿品鉴($98)，有三款品牌的清酒，包括纯米酒、生原酒和纯米大吟酿，各有特色。
近月吃过某过江龙，质素之参差令人大吃一惊。带著阴影，男友一开始带我来到とん吉，也抱著怀疑的心态尽管一试。这家とん吉，位于广东道apple店的一侧，餐厅环境舒适，私隐度也十足。
除了最驰名的吉列豚肉以外，亦有多款吉列食品可选择。有别于一般售卖吉列豚肉的店舖，这里更有多款前菜、小食和刺身，更有不少酒品，看著也觉得吸引。
点了一个特上吉列猪扒猪柳定食(二人前/$438)，定食当然附上可以任意添加的椰菜和白饭，亦有不少前菜和面豉汤。
酱料方方面，除了基本的猪扒汁配白芝麻，更有黄芥末和海盐，想吃什么口味的吉列豚肉也可以。
另外的紫菜汁和西柚汁，是用来配椰菜的。椰菜非常新鲜，本身有种清甜的味道，十分可口。
猪扒和猪柳都是意料之外的好吃，热腾腾的，表层炸得香脆，内里肉质鲜嫩。比较之下，猪柳较为可口，更软嫩多汁。两个人抢著吃，又添饭又添椰菜，很快就吃光。
一般的店舖吃吉列豚肉，也都是配绿茶、汽水，这里却有不少酒品。清酒款式，主打「初绿」这个品牌。点了一个初绿品鉴($98)，有三款品牌的清酒，包括纯米酒、生原酒和纯米大吟酿，各有特色。
张贴
