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2024-05-21 126 浏览
口袋名单已久的高级韩烧.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪感受高级精致韩牛烧肉体验JJJ Korean steakhouse & bar 主打高级韩牛烧肉· 更有供应熟成牛肉餐厅充满神秘感·时尚有格调⍥⃝Set Menu A ($1380/2ppl)ꕺBeef Tartare店员即场刨入大量巴马臣芝士碎·仪式感满满再拌入蛋黄同松露油牛肉鲜嫩柔软· 芝士味平衡刚好·咸香带出牛肉鲜甜很有诚意的前菜ꕺJJJ House Salad新鲜沙律拌入沙律醋·清新开胃ꕺSsam Wrap韩国烤肉必备的蔬菜盘·可以包裹烤肉食用·༯4 Premium Chef's CutsꕺUSDA 45 days dry aged ribeye ꕺ2 chief selected USDA steaksꕺJJJ House Marinated Galbi一共有4款牛肉·其中包含店家主打的熟成牛肉熟成45日美国优质肉眼|牛肩肉|牛柳|招牌韩式腌牛肋肉由专人替客人烤肉· 享受高级韩烧体验牛肉建议烤至5成熟· 可以保留肉汁亦能感受其柔软质感ꕺ熟成牛肉肉味最为浓郁·口感富有弹性;牛肩肉含有丰富油脂· 厚切更突显其软腍质地;牛柳肉味较浓郁·口感较札
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口袋名单已久的高级韩烧.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪
感受高级精致韩牛烧肉体验
JJJ Korean steakhouse & bar
主打高级韩牛烧肉· 更有供应熟成牛肉
餐厅充满神秘感·时尚有格调
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⍥⃝Set Menu A ($1380/2ppl)
ꕺBeef Tartare
店员即场刨入大量巴马臣芝士碎·仪式感满满
再拌入蛋黄同松露油
牛肉鲜嫩柔软· 芝士味平衡刚好·咸香带出牛肉鲜甜
很有诚意的前菜
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ꕺJJJ House Salad
新鲜沙律拌入沙律醋·清新开胃
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ꕺSsam Wrap
韩国烤肉必备的蔬菜盘·可以包裹烤肉食用
·
༯4 Premium Chef's Cuts
ꕺUSDA 45 days dry aged ribeye
ꕺ2 chief selected USDA steaks
ꕺJJJ House Marinated Galbi
一共有4款牛肉·其中包含店家主打的熟成牛肉
熟成45日美国优质肉眼|牛肩肉|牛柳|招牌韩式腌牛肋肉
由专人替客人烤肉· 享受高级韩烧体验
牛肉建议烤至5成熟· 可以保留肉汁亦能感受其柔软质感
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ꕺ熟成牛肉肉味最为浓郁·口感富有弹性;牛肩肉含有丰富油脂· 厚切更突显其软腍质地;牛柳肉味较浓郁·口感较札实
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ꕺJJJhouse 的招牌韩式腌牛肋肉·韩式腌制酱汁带香甜感
牛肋肉最能体现肉香同脂香·配上生菜食用可中和腻感
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ꕺJJJ Beef Rice
这个超爱啊!是店家招牌牛肉饭
日本炒饭拌入牛肉同香葱·再席前加入烤过的牛骨髓
牛骨髓油脂令米饭口感更滑嫩
每口都油香甘醇·充满牛肉香气
明明超饱还是忍不住添饭!
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ꕺIce cream
口味都很特别·选了姜味同人参
两款都很有惊喜
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ꕺYakult
以Vodka 为基调·加入莓果同益力多·酸甜可口
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ꕺPanoma
很浓郁西柚味·入口清爽解腻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食