茶餐廳2.0 (已結業)

这间餐厅叫茶餐厅2.0,  原来2.0 就是将传统茶记的食物变奏，变得环境高级一点，餐牌变得多款一点同变得中西合壁一点。由简单的几十蚊的茶餐到贵价$988的斧头扒都有。连服务都比一般茶记好，不会有赶客的情况。既然是2.0，我当然不会只点普通的茶餐/晚餐，我点了一客法国蓝带猪扒，加$10 可以转套餐，有餐汤及餐饮，加$25 仲有法式焗田螺。先要赞一下$25 的焗田螺绝不是敷衍货式，份量大，田螺下仲有薯蓉垫底，卖相不错，味道比其他西餐厅都差不太远。而主菜法国蓝带猪扒，蓝带二字感觉高级，但颇为邪恶，用猪扒夹著火腿及芝士，份量十足，切开会见到满满的流心芝士，炸得香脆肉嫩，可配饭/意粉/薯菜。另一个主菜点了中式的鲜鲍鱼石窝鸡煲配白饭，石窝可以令热度可以keep 得耐一些，鲜鲍鱼有3 小只，鸡煲酱汁惹味，好送饭。两个人食得咁丰富都只是二百多，十分抵食。