蟹慶

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休息中

妈咪好钟意食蟹趁住就快母亲节带佢去左位于铜锣湾，主打蟹肉料理既蟹庆餐厅环境几舒适，配以柔灯光好悠闲舒服·一场黎到，当然要食好啲特选会席套餐＄2988 （2人前）共有10品料理蟹肉三文鱼籽沙律、牛蒡渍物、三文鱼鼻软骨沙律有好多蟹肉，里面仲有只好可爱既河蟹仔酸酸甜甜既沙律沙律，陪哂开胃三文鱼鼻软骨，爽爽脆脆时令刺身深海池鱼、赤虾、拖罗、带子刺身厚切新鲜，最爱既拖罗入口即化带子甜嫩无比蟹肉锅巴配红酒鹅肝蟹肉锅巴香脆，上面舖满蟹肉同吞拿鱼蓉配埋酒香浓郁既鹅肝，风味非常多层次日本时令活蟹北海道毛蟹卖相非常吸引蟹脚已经剪开，真系啖啖肉加少少水云醋汁更添鲜甜中间蟹盖既蟹膏好多，甘香而鲜美黑鱼子海胆蟹肉蒸蛋非常足料既茶蒸蛋加入黑鱼子、带子、菇、海胆，蟹肉蒸蛋本身十分滑溜，拌入食材令口感更丰富浜烧鳕场长蟹脚鳕场蟹肉比毛蟹既蟹味更为浓郁炙烧令蟹肉更为札实沾上自家制和风辣汁，更突显蟹鲜味喜之次师傅烧得好好，皮脆肉嫩非常鲜甜啖啖鱼肉无细骨配萝卜蓉和风汁食用，绝对有提鲜效果！松叶蟹杂炊本物系个米饭控，所以见到个粥真系双眼发光蟹粥超级鲜甜，食完会好满足汁物海鲜汤好足料，用鱼、虾、蟹等煮成加入青柠汁，有提鲜作用甜品