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2023-07-14
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家中长辈最爱食好西,饮食情报紧贴过XO仔多多声!Auntie J喺湾仔区发现有新店「永8舫」上场,二话不说即设宴一席款待姨妈姨丈们,嘻嘻,仲预埋邻近嘅细佬添,实在太有心啦!中餐厅占用二楼全层,接待大堂宽敞得黎灯光较为暗淡,令䢂门对面嘅大型酒柜更加突出。四周嘅艺术摆设极富中国色彩。店子以做厢房为主,其中三间细啲嘅可容纳上十至十二人,大啲𠮶两间可容纳十四人,最大𠮶间则做散枱为主。间间啲房名深到小肥冇一间识读。十二人派对安排于十四人房内进行,尤其舒适!室内设计华丽有气派,而且空间感好足。房内有个私人洗手间,仲有个好阔落嘅小偏厅,两个大电视不停播放出有关餐厅嘅资料,包括大厨及其招牌名菜。原来夜晚可以唱埋K,隔音超强,坚豪华!客气嘅主人家早已预先试菜并定下菜单。每位席上都有齐备嘅自用及公用餐具,配上龙王茶杯及金色餐垫更显贵气。虾饺皇:虾饺皮润虾爽,上枱时仲出紧烟,证明热力十足!叉烧肠粉:半透明嘅肠粉皮巧薄软润,入面嘅叉烧量足爽甜。部份点心、小菜、汤同单尾都系续位上,精致得体。啤梨咸水角:呈啤梨形嘅咸水角外表相当迫真,皮层绿绿嘅色调乃菠菜汁所染出,烟韧带脆且有嚼劲,入面嘅冬菇肉碎都好香甜,粒椗椗原
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