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2024-04-25
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马场附近找餐厅不容易,突然想起英皇骏景酒店的中菜口碑不错,餐牌上菜式大多属于四川及重庆口味,感觉醒胃。我们先点了两款小食:川味口水鸡及椒盐九肚鱼。鸡肉嫩滑,麻辣酱油分开上,十分贴心。九肚鱼外脆内软,沾上香醋,十分香口。主菜我们选了大众推介的瓦罉焗胡椒虾,一上枱色香味俱全:大虾肉质爽甜,胡椒香气扑鼻,十分惹味。紧接上菜的是清香藤椒鱼,份量十足,大碗内舖满嫩滑的鲜鱼片及莴笋,汤底清新,非常入味。最后是十分足料的水煮牛肉:鲜牛肉肉质软滑,配菜有薯粉及青瓜,汤底香浓,整体十分出色。餐厅最后送上薏米腐竹糖水及陈皮红豆沙,是一个完美的句号。
我们先点了两款小食:川味口水鸡及椒盐九肚鱼。鸡肉嫩滑,麻辣酱油分开上,十分贴心。九肚鱼外脆内软,沾上香醋,十分香口。
主菜我们选了大众推介的瓦罉焗胡椒虾,一上枱色香味俱全:大虾肉质爽甜,胡椒香气扑鼻,十分惹味。
紧接上菜的是清香藤椒鱼,份量十足,大碗内舖满嫩滑的鲜鱼片及莴笋,汤底清新,非常入味。
最后是十分足料的水煮牛肉:鲜牛肉肉质软滑,配菜有薯粉及青瓜,汤底香浓,整体十分出色。
餐厅最后送上薏米腐竹糖水及陈皮红豆沙,是一个完美的句号。
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