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2019-06-02
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星期五晚因为要过尖沙咀, 所以就约朋友食饭. 佢提议食呢间新开的日本料理. 居然打去book 位系出奇有位. Lucky~ 我地叫左两个$388 set. 但就加左个银鳕鱼同和牛.先黎8款前菜盛合, 点食? 跟据个一字的写法即系由左至右咁食落去, 而店员介绍味道系会渐渐由淡味到浓味. 但第一个其实已经好够味. 而且每款都好好食. 尤其个胡麻豆腐, 好滑又有胡麻味... Japanese-style vege potage, 呢个野菜好入味. 而且好够林. 但又唔会烂晒. 但更好味系下面呢个.蟹肉羹鳗出汁蛋卷, 完全想连个蟹肉羹都饮埋佢.炙烧和牛寿司, 店员上左菜先会有专人黎帮你烧. 要几熟你可以同返店员讲. 唔讲的话就系图中的程度. 呢个Kuramiso-zuke 内附:日本产米饭+ 味增汤+渍物我地转左银鳕鱼 +$88同铁板日本产和牛 +$128但听朋友话条鱼系有骨, 大家食时要小心. 唔好睇佢好似好细旧. 连埋饭食, 其实好够饱. 日本产的和牛. 虽然平日唔多好牛, 但黎到食日本料理, 当然要试下... quota就系咁样用.甜品系抺茶加蕨饼. 佢会附上一个糖浆. 对于有气管敏感
我地叫左两个$388 set. 但就加左个银鳕鱼同和牛.
前菜八款盛合
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Japanese-style vege potage
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Japanese-style vege potage, 呢个野菜好入味. 而且好够林. 但又唔会烂晒. 但更好味系下面呢个.
蟹肉羹鳗出汁蛋卷
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炙烧和牛寿司
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炙烧和牛寿司, 店员上左菜先会有专人黎帮你烧. 要几熟你可以同返店员讲. 唔讲的话就系图中的程度.
呢个Kuramiso-zuke 内附:日本产米饭+ 味增汤+渍物我地转左银鳕鱼 +$88同铁板日本产和牛 +$128
银鳕鱼
$88
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但听朋友话条鱼系有骨, 大家食时要小心. 唔好睇佢好似好细旧. 连埋饭食, 其实好够饱.
铁板日本产和牛
$128
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日本产的和牛. 虽然平日唔多好牛, 但黎到食日本料理, 当然要试下... quota就系咁样用.
甜点及抺茶
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甜品系抺茶加蕨饼. 佢会附上一个糖浆. 对于有气管敏感的我, 当然要混埋个糖浆一齐食. Yummy.
至于个抺茶. 有点苦. 若果食完个甜品先饮会更苦. 咁睇大家想先甜后苦定先苦后甜.
总括而言. 食物味道个人觉得偏向浓味. 但幸好唔会口喝. 可惜店内环境好迫下. 跟隔离枱的距离十分亲近.
人家讲什么都听到. 什至有点嘈杂. 所以若你想黎食的话系无问题, 但要食环境就好好考虑.
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