明珠海景

营业中

休息中

我特意邀请从英国回来的妹妹，到这家著名的高级酒楼饮茶。结果，这里的点心绝对没有让我们失望。虽然菜品都是一些传统的粤式点心,但厨师明显下足功夫，做工精细，分量也很丰厚。我建议大家在点菜时不要一次性点太多，以免浪费。我最喜欢的是菠萝叉烧包，外皮酥脆，叉烧肉与汁比例恰到好处，令人意犹未尽。椒盐鱿鱼须,脆皮厚薄均匀，入口即化。不过，烧汁牛柳粒的份量略显不足，但牛肉还鲜嫩多汁的。蜜汁叉烧则是这餐的焦点，梅头肉的肥瘦层次恰到好处，外表带有㶶㶶燋香味，味道适中， 令人齿颊留香。虽然价钱略贵，但下次还想尝试其他不同的款式。