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2011-09-06
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上周末寻味Tony Wong的路上,意外路过这家亦是充满回头客和好评的bakery house,被样子奇特的napoleon吸引,小爷一向最buy napoleon,所以见到这么威武高调出场的造型,心里暗暗决心尝它一尝。今天下了课,闲来无事,便晃到九龙城娶我心爱的公主回家,哈哈。店铺不太大,暗暗的,摆满各种各样的面包,样子并不花俏,朴素得让人觉得走的是“实力派”路线,本来面包此类果腹之物,好吃饱肚才更重要,而蛋糕是精致生活之神来之笔,极尽华丽之能事才有未来!不过,我忽略了,ceres原来是“谷类女神”之意,店家攻于面包之味,或许在蛋糕口味的追求上,就差了一点点呢~服务生悉心地包装好蛋糕,午后的阳光刚好晒不到走在路旁的我,捧著高傲的napoleon,我也在心里幻想著大块颐朵的爽快,哈,随是精致的蛋糕,却注定要被我用暴力的方式解决掉呢!如大家见到的,吉士酱给得有点吝啬,酥皮也有点苦苦的焦味儿,脆是够脆啦,不过少了些许牛油香,让人不禁联想糕点师傅在等待烘烤成功的时候可能开了小差,跑去听小情人的电话,以致聊过了时间~最顶层的糖粉给的适度,不会有甜腻之感~然而,距离期待还是。。。差了小小,不知道
店铺不太大,暗暗的,摆满各种各样的面包,样子并不花俏,朴素得让人觉得走的是“实力派”路线,本来面包此类果腹之物,好吃饱肚才更重要,而蛋糕是精致生活之神来之笔,极尽华丽之能事才有未来!不过,我忽略了,ceres原来是“谷类女神”之意,店家攻于面包之味,或许在蛋糕口味的追求上,就差了一点点呢~
服务生悉心地包装好蛋糕,午后的阳光刚好晒不到走在路旁的我,捧著高傲的napoleon,我也在心里幻想著大块颐朵的爽快,哈,随是精致的蛋糕,却注定要被我用暴力的方式解决掉呢!
如大家见到的,吉士酱给得有点吝啬,酥皮也有点苦苦的焦味儿,脆是够脆啦,不过少了些许牛油香,让人不禁联想糕点师傅在等待烘烤成功的时候可能开了小差,跑去听小情人的电话,以致聊过了时间~最顶层的糖粉给的适度,不会有甜腻之感~
然而,距离期待还是。。。差了小小,不知道和有我一样想法的同学多不多呢?
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