影片
更多
2024-05-26
48 浏览
这间野食店的食物选择极为丰富,除了一般火锅店会提供的材料外,还有各式各样的粥粉面饭,午市更有一人锅供应首推牛腩清汤锅($178)汤底清爽鲜甜,唔会有有太重油腻感。牛腩软烂入口即化, 再配上手工饺子、鱼皮饺、猪骨浓汁贡丸等,每一种都口感独特,馅料丰富，其他材料如娃娃菜、海鲜菇、唐生菜、珍珠笋、秋葵、番茄等, 都好新鲜,入口脆嫩爽口，仲令到汤底更清甜添，最好食梗系䯅牯牛，肉质嫩滑鲜美, 煮过后保持肉汁，牛味香浓如果还觉得不够,可以再另外点一份花足虾刺身和吊龙,前者鲜甜弹牙,后者肥美多汁,两款都能完美pairling整体而言,这间野食店的料理水准不错,无论是汤头、肉品还是蔬菜,满足到食客的味蕾,绝对值得一试
首推牛腩清汤锅($178)
汤底清爽鲜甜,唔会有有太重油腻感。牛腩软烂入口即化, 再配上手工饺子、鱼皮饺、猪骨浓汁贡丸等,每一种都口感独特,馅料丰富，其他材料如娃娃菜、海鲜菇、唐生菜、珍珠笋、秋葵、番茄等, 都好新鲜,入口脆嫩爽口，仲令到汤底更清甜添，最好食梗系䯅牯牛，肉质嫩滑鲜美, 煮过后保持肉汁，牛味香浓
如果还觉得不够,可以再另外点一份花足虾刺身和吊龙,前者鲜甜弹牙,后者肥美多汁,两款都能完美pairling
整体而言,这间野食店的料理水准不错,无论是汤头、肉品还是蔬菜,满足到食客的味蕾,绝对值得一试
张贴
