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2020-11-03
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朋友想约长沙湾食饭，问我有乜好介绍，谂起几个月前食过一间有特色好味道的饭店，于是就约埋一齐去食。一行四人坐落未谂到食乜，先叫个开胃菜，麻辣手撕鸡，用秘制酱汁配上扎肉，青瓜，葱丝，麻得嚟唔太辣，食到停唔到口。跟住开始点主菜，服务员推介我哋食鱼米之乡，用上汤清蒸沙巴鱼配炸过的米、小云耳及鲜淮山 ; 鱼肉鲜嫩，入口溶化好滑，真系冇介绍错。朋友比较钟意食重口味菜，要食豉油皇鹅肠，肥美的鹅肠爽口弹牙又惹味。再来豉椒炒花甲，花甲鲜甜味十足又冇沙，朋友话系佢最爱。我就拣咗凤梨脆皮咕噜肉，用新鲜菠萝配青、红及黄三色椒加洋葱炒，咕噜肉特别炸得爽脆、酸甜汁味适中，非常好味。最后叫多个生炒糯米饭，厨师用上腊肠、腊肉、冬茹粒加虾米炒，十分惹味。食饱紧系要食埋女仕们最爱的糖水，生磨蛋白杏仁茶，厨师用新鲜杏仁磨碎煮成，入口有香浓杏仁味加上蛋白，简直冇得输，这餐饭几位朋友都话我冇介绍错，佢哋话下次一定要 encoure !
一行四人坐落未谂到食乜，先叫个开胃菜，麻辣手撕鸡，用秘制酱汁配上扎肉，青瓜，葱丝，麻得嚟唔太辣，食到停唔到口。
跟住开始点主菜，服务员推介我哋食鱼米之乡，用上汤清蒸沙巴鱼配炸过的米、小云耳及鲜淮山 ; 鱼肉鲜嫩，入口溶化好滑，真系冇介绍错。
朋友比较钟意食重口味菜，要食豉油皇鹅肠，肥美的鹅肠爽口弹牙又惹味。再来豉椒炒花甲，花甲鲜甜味十足又冇沙，朋友话系佢最爱。
我就拣咗凤梨脆皮咕噜肉，用新鲜菠萝配青、红及黄三色椒加洋葱炒，咕噜肉特别炸得爽脆、酸甜汁味适中，非常好味。最后叫多个生炒糯米饭，厨师用上腊肠、腊肉、冬茹粒加虾米炒，十分惹味。
食饱紧系要食埋女仕们最爱的糖水，生磨蛋白杏仁茶，厨师用新鲜杏仁磨碎煮成，入口有香浓杏仁味加上蛋白，简直冇得输，这餐饭几位朋友都话我冇介绍错，佢哋话下次一定要 encoure !
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