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2022-10-21
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上次同男朋友去过酒楼食中菜后才知道他好喜欢中菜，今晚趁我出开尖吵咀，就揾间酒楼同他撑下枱脚。酒楼新开张，地方光鲜企理，环境光猛，跟一般酒楼的格局相若，有大厅和厢房。大厅设有多张四人圆枱，亦有数张大圆枱，枱与枱之间有几多空间，坐得舒服。早嚟到未有人，点知坐下坐下就差唔多爆满……睇下餐牌，选择多到不得了! 有海鲜、鲍参翅肚、鱼翅、鸡鸭鸽、猪肉、牛肉、汤羹、饭面、小菜、小食、甜品等等，真系唔知食乜好，就交俾男朋友拣。晚巿茶($18/位)，要咗壶普洱茶，好香浓。另有一碟前小食($20)，系咸香脆口的花生，好食!第一时间先要两碗汤暖暖身。奶白色的杏汁炖猪肺汤 （$ 80/ 位）鲜甜美味，啖啖杏汁味，香浓顺喉，炖得好够火喉。汤料有腍滑的猪肺、鲜香的猪肉粒和鸡脚、原粒的莲子等，真材实料，绝无味精，难怪如此美味，十个赞！花胶瑶柱羮 （$98/位）都落足料，花胶、冬菇、瑶柱、瘦肉都切成幼丝，口感丰富，味道鲜香，最爱必定系爽滑的花胶，女人恩物呀！豉油皇 BB 鸽 （$68/只）色泽亮丽，好靓仔! 鸽皮薄油润，虽然BB鸽细细只，但都啖啖肉，啲肉仲好嫩滑，充满肉汁，咸香鲜香兼备，一流! 芝士中虾 ($152)
酒楼新开张，地方光鲜企理，环境光猛，跟一般酒楼的格局相若，有大厅和厢房。大厅设有多张四人圆枱，亦有数张大圆枱，枱与枱之间有几多空间，坐得舒服。早嚟到未有人，点知坐下坐下就差唔多爆满……
睇下餐牌，选择多到不得了! 有海鲜、鲍参翅肚、鱼翅、鸡鸭鸽、猪肉、牛肉、汤羹、饭面、小菜、小食、甜品等等，真系唔知食乜好，就交俾男朋友拣。
碟前小食
$20
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杏汁炖猪肺汤
$80
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第一时间先要两碗汤暖暖身。奶白色的杏汁炖猪肺汤 （$ 80/ 位）鲜甜美味，啖啖杏汁味，香浓顺喉，炖得好够火喉。汤料有腍滑的猪肺、鲜香的猪肉粒和鸡脚、原粒的莲子等，真材实料，绝无味精，难怪如此美味，十个赞！
花胶瑶柱羮
$98
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花胶瑶柱羮 （$98/位）都落足料，花胶、冬菇、瑶柱、瘦肉都切成幼丝，口感丰富，味道鲜香，最爱必定系爽滑的花胶，女人恩物呀！
豉油皇 BB 鸽
$68
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豉油皇 BB 鸽 （$68/只）色泽亮丽，好靓仔! 鸽皮薄油润，虽然BB鸽细细只，但都啖啖肉，啲肉仲好嫩滑，充满肉汁，咸香鲜香兼备，一流!
芝士中虾
$150
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芝士中虾 ($152)劲多芝士，一舀起就拉丝，好 “芝”味! 只只中虾都好弹牙，仲有虾膏添，好鲜! 沾埋啲芝士一齐食，咸鲜兼备，有新意的配搭，好味!
果皮蒸鲍鱼
$120
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果皮蒸鲍鱼 （$120/4只）即点即蒸，新鲜热辣。鲍鱼肉厚，蒸得岩岩好，嫩而弹口，味道鲜美，配埋甘香的果皮丝一齐食，两者一向都系最佳拍档，正!
西兰花炒带子
$188
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西兰花炒带子 （$188）满满一大碟，份量足，色彩丰富，很吸引！每只带子都好厚身，鲜嫩弹牙，优质! 西兰花翠绿爽口；红黄椒亦清爽，最重要系唔油唔咸，赞！
杨枝甘露
$45
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甜品不能少，拣了杨枝甘露($45/碗)，最特别唔系用露米，而系用咗Q弹的爆爆珠，食落好特别。有甜美的芒果粒，亦有酸咪咪的柚子肉，味道唔太甜，岩晒我。
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