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2023-06-21 469 浏览
宴客首选元朗高质粤菜我不嬲都成日同我朋友推荐广东名门,今次亲戚系大陆落黎我二话不说带佢黎呢度试香港少有性价比高的高质粤菜,非一般酒楼级数!环境方面地方亦非常阔落,当日服务员数量充足,我地啲茶水无晒都无试过自己举手,都系服务员细心留意到自动自觉,呢一点好抵赞!佢呢度仲有自来海鲜加工,平时我就一定会话自己屋企煮得好食啲嘅,不过呢一间师傅嘅手势我信得过,会考虑下次攞海鲜过嚟椒盐焗肉排(138)简单例牌都可以食得出厨师嘅功架,出面嘅椒盐肉排,好多时候都系放一啲炸到冻晒嘅蒜同埋渗啲味椒盐上去。呢度就真系认真做菜比客人食,佢嘅椒盐系特别配制嘅调味料,辣椒嘅味道亦都好出,肉排方面系半肥瘦好似啖啖都食紧猪扒边名门太子炒饭(128)呢度炒饭嘅特别之处系有松子仁同蟹子,两者都为呢个鎹增添左一番风味,松子仁嘅香味同埋蟹子弹牙嘅口感,仲有啲菜粒系入面。饭炒到粒粒金黄又干身,好靓。整体黎讲出色但系每样配料都好平衡又有发挥作用原个椰皇炖滑奶(58)需时30分钟。即叫即焗。入面嘅奶非常之嫩滑又唔会过甜,因为喺椰皇入边炖出嚟,所以入边嘅椰子都可以刨落嚟同埋啲奶一齐食。虽然一个睇起上嚟唔系好大,但系几个人食呢个甜品份量
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宴客首选元朗高质粤菜
我不嬲都成日同我朋友推荐广东名门,今次亲戚系大陆落黎我二话不说带佢黎呢度试香港少有性价比高的高质粤菜,非一般酒楼级数!

环境方面地方亦非常阔落,当日服务员数量充足,我地啲茶水无晒都无试过自己举手,都系服务员细心留意到自动自觉,呢一点好抵赞!

佢呢度仲有自来海鲜加工,平时我就一定会话自己屋企煮得好食啲嘅,不过呢一间师傅嘅手势我信得过,会考虑下次攞海鲜过嚟

椒盐焗肉排(138)
简单例牌都可以食得出厨师嘅功架,出面嘅椒盐肉排,好多时候都系放一啲炸到冻晒嘅蒜同埋渗啲味椒盐上去。呢度就真系认真做菜比客人食,佢嘅椒盐系特别配制嘅调味料,辣椒嘅味道亦都好出,肉排方面系半肥瘦好似啖啖都食紧猪扒边

名门太子炒饭(128)
呢度炒饭嘅特别之处系有松子仁同蟹子,两者都为呢个鎹增添左一番风味,松子仁嘅香味同埋蟹子弹牙嘅口感,仲有啲菜粒系入面。饭炒到粒粒金黄又干身,好靓。整体黎讲出色但系每样配料都好平衡又有发挥作用

原个椰皇炖滑奶(58)
需时30分钟。即叫即焗。
入面嘅奶非常之嫩滑又唔会过甜,因为喺椰皇入边炖出嚟,所以入边嘅椰子都可以刨落嚟同埋啲奶一齐食。虽然一个睇起上嚟唔系好大,但系几个人食呢个甜品份量就啱啱好

呢度揸车入黎方便啲嘅,公共交通工具就到元朗站转巴士或小巴

最后原来广东名门集团旗下仲有几间舖头都系元朗附近同埋都好出名,信心保证
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食