家全七福 (H Zentre)

营业中

休息中

朋友由加拿大回港，要求食中菜，同事推荐这店，果然不错！餐厅内部非常雅致，好有空间感，不局促，最适合我们聚旧谈天！卤水猪脚仔：卤得非常之入味，每一只猪脚仔味道都均匀，入口好有胶质，而且亦都唔咸，味道刚刚好。脆皮烧腩仔：侍应极力推介菜式，烧腩仔皮烧得好香脆，三层肉比例分布亦刚刚好，唔会太油腻，赞！官燕酿竹笙卷：家传七福名菜之一，一定要试。用了鸡和金华火腿高汤熬制芡汁，芡汁是整道菜的精华，再配合珍贵的官燕，入口昂贵又美味，侍应特别吩咐一定要饮晒个芡汁。花雕煀乳鸽：砂煲盖打开的一瞬间，花雕酒香气扑鼻，乳鸽入口更加是非常入味！师傅将乳鸽先炸过，再用花雕酒煮，因此能够保留乳鸽嘅香肉味！以枣茸糕作饭后甜品：又香又浓椰汁味。整体来说，𩠌菜份量大，而且侍应服务态度好好，是一间优质中菜店。