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2024-01-18 79 浏览
慢煮陈皮牛肋骨(半份) $149成餐饭最有惊喜既一道菜🤩牛肋骨已脱骨、啖啖肉🐮每一旧肉都十分厚身肉质软淋唔韧易咬肉味浓郁🤤越咀嚼牛味越出✅酱汁甜甜地带少少陈皮香更好地将牛味带出出色💯 凤凰脆柱桂花翅(半份) $164炸瑶柱丝、桂花翅、鸡蛋同生菜制成既一道菜食材名贵💰味道清爽生菜选取叶芯既位置🥗新鲜爽脆👍🏻  南洋传统肉骨茶(每位) $128肉骨茶好饮🍲淡淡既药材味饮完好舒服😌猪肉炖到软淋入味唔加黑酱油都好食🧉沾上黑酱油、生蒜又系另一种味道🧄 炭烤黑毛猪肋骨(半份) $164猪肋骨烤得外皮焦香🍖内里肉质保持软嫩肥瘦比例系2:8👌🏻黄椒酱汁酸甜带少许辣味🫕配搭酱汁食提升味蕾层次试管架上面仲有六杯柠檬汁🍋好酸、十分浓郁但解腻一流☺️食完一条猪肋骨饮一杯即刻油腻感消失Menu设计十分用心👏🏻 正宗槟城炒贵刁 $138超大份🤰🏻河粉炒到干爽、唔油腻配料有虾、鸡蛋、怡保芽菜、腊肠同猪油渣等虾有六、七只🍤新鲜大只肉质爽弹仲好贴心咁去埋虾肠👍🏻怡保芽菜爽脆、增加口感层次腊肠偏肥、咸香整体味道十分惹味👅镬气十足🥘沾上辣椒酱食🌶️会比较清爽🥗 鸳鸯斑斓椰丝拼 $88斑斓蓉糯米滋软绵既外皮包住斑烂蓉甜度较高🍯 
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慢煮陈皮牛肋骨(半份) $149
成餐饭最有惊喜既一道菜🤩
牛肋骨已脱骨、啖啖肉🐮
每一旧肉都十分厚身
肉质软淋
唔韧易咬
肉味浓郁🤤
越咀嚼牛味越出✅
酱汁甜甜地带少少陈皮香
更好地将牛味带出
出色💯
 
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凤凰脆柱桂花翅(半份) $164
炸瑶柱丝、桂花翅、鸡蛋同生菜制成既一道菜
食材名贵💰
味道清爽
生菜选取叶芯既位置🥗
新鲜爽脆👍🏻
 
 
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南洋传统肉骨茶(每位) $128
肉骨茶好饮🍲
淡淡既药材味
饮完好舒服😌
猪肉炖到软淋入味
唔加黑酱油都好食🧉
沾上黑酱油、生蒜又系另一种味道🧄
 
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炭烤黑毛猪肋骨(半份) $164
猪肋骨烤得外皮焦香🍖
内里肉质保持软嫩
肥瘦比例系2:8👌🏻
黄椒酱汁酸甜带少许辣味🫕
配搭酱汁食
提升味蕾层次
试管架上面仲有六杯柠檬汁🍋
好酸、十分浓郁
但解腻一流☺️
食完一条猪肋骨饮一杯
即刻油腻感消失
Menu设计十分用心👏🏻
 
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正宗槟城炒贵刁 $138
超大份🤰🏻
河粉炒到干爽、唔油腻
配料有虾、鸡蛋、怡保芽菜、腊肠同猪油渣等
虾有六、七只🍤
新鲜大只
肉质爽弹
仲好贴心咁去埋虾肠👍🏻
怡保芽菜爽脆、增加口感层次
腊肠偏肥、咸香
整体味道十分惹味👅
镬气十足🥘
沾上辣椒酱食🌶️
会比较清爽🥗
 
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鸳鸯斑斓椰丝拼 $88
斑斓蓉糯米滋
软绵既外皮包住斑烂蓉
甜度较高🍯
 

椰丝卷🥥
pancake皮包住椰丝馅
皮较有咬口
甜度亦唔算好高👌🏻
椰香突出🥥
系打卡一流既吸睛甜品📸
 

菊花 $64
菊花茶水滚茶靓☕️
清香四溢
好饮🫰🏻
 
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虾片
虾味重🦐
香脆可口
沾上辣椒酱食🧉
咸香更为突出


 
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整体而言,
食物味道出色
食材用料上乘💸
食物配搭用心❤️
餐厅坐得舒适
服务细心
值得一试🍽️
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食