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2019-07-28
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很久没有和妈妈撑枱脚，这次就来到Coedo Taperoom。午市lunch set价钱相宜，点了鳗鱼石锅饭($118)，包餐汤和饮品。石锅饭热腾腾上桌，香气传来，鳗鱼肉质略带弹性，如果加点烧汁或下面垫滑蛋，饭会比较湿润。妈妈点了滑蛋烧鸡丼($96)，别看它碗子小，其实份量都颇多。烧鸡嫩滑有炭香，而且很juicy，好吃。滑蛋就炒得略干，保留一点蛋汁会更好。餐厅主打串烧，点了几串试下，不愧为招牌，全部都好有水准！烧猪腩肉（$48）肥瘦均匀，肉香洋溢，秘制酸辣芒果酱减腻感，配搭清新。安格斯牛肉肉眼配COEDO漆黑酱($80)亦非常推荐！肉眼肉味浓郁，肉质软腍不韧，精髓是那COEDO漆黑酱，啤酒麦香令肉味更有层次！牛脷配阿根廷酸酱（$50）同样好吃，牛脷肉质软腍有肉味，入口有弹性，阿根廷酸酱也和牛脷很夹。作为牛油果迷，当然不能错过牛油果配意大利软芝士($38)，牛油果轻轻烧过，外焦内软，加上软滑芝香的意大利软芝士，有吃布丁之感。Lunch set本身包饮品，加$10可转日本COEDO生啤，有6款选择。店员实在太好人了，我问有哪款比较易入口时，他表示这几款都属较「进阶」，竟然请我饮期间限定的日
午市lunch set价钱相宜，点了鳗鱼石锅饭($118)，包餐汤和饮品。
石锅饭热腾腾上桌，香气传来，鳗鱼肉质略带弹性，如果加点烧汁或下面垫滑蛋，饭会比较湿润。
妈妈点了滑蛋烧鸡丼($96)，别看它碗子小，其实份量都颇多。烧鸡嫩滑有炭香，而且很juicy，好吃。滑蛋就炒得略干，保留一点蛋汁会更好。
餐厅主打串烧，点了几串试下，不愧为招牌，全部都好有水准！烧猪腩肉（$48）肥瘦均匀，肉香洋溢，秘制酸辣芒果酱减腻感，配搭清新。安格斯牛肉肉眼配COEDO漆黑酱($80)亦非常推荐！肉眼肉味浓郁，肉质软腍不韧，精髓是那COEDO漆黑酱，啤酒麦香令肉味更有层次！牛脷配阿根廷酸酱（$50）同样好吃，牛脷肉质软腍有肉味，入口有弹性，阿根廷酸酱也和牛脷很夹。
作为牛油果迷，当然不能错过牛油果配意大利软芝士($38)，牛油果轻轻烧过，外焦内软，加上软滑芝香的意大利软芝士，有吃布丁之感。
Lunch set本身包饮品，加$10可转日本COEDO生啤，有6款选择。
店员实在太好人了，我问有哪款比较易入口时，他表示这几款都属较「进阶」，竟然请我饮期间限定的日本IPPO JYONPO！这款啤酒超级好饮，充满果香，入口顺滑，配串烧真是一流！
虽然食物和餐汤都有进步空间，但殷勤服务、超高质的串烧以及啤酒实在令人留下深刻印象，这间小店还是值得我给予一个笑脸的。
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