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2015-02-16
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返工太忙啦!! 一定要约三五知己出黎倾下偈, 朋友就介绍呢间较穏闭嘅串烧店, 舒缓吓压力先(藉口食好野) 呢到以居酒屋形式, 装修具工业风格, 以深色为主调, 无咁刺眼, 眼睛都放松啲 日本居酒屋当然有好多款Sake啦, 亦有Cocktails $68起Happy hour 3:00-8:00所有酒精 25%off我早咗到, 等唔切嗌返杯梅酒先!角玉梅酒 $88唔会太重酒精味, 梅味都几浓厚, 但圆形嘅冰都几大粒, 放耐咗就会沟淡 友人黎到就第一时间点沙律 (听闻再度减肥, 哈)黑松露冷日本蕃茄 $58 (4/5)见到咁精致, 有自发性菇类敏感症嘅我都试呢个黑松露先, 夹起嘅时候将黑松露放近脷底, 容易试得出佢嘅香浓味, 真系令我一试爱上 温泉玉子沙律$68 (3/5)有番茄仔, 沙律菜, 火箭菜及小粟米配芝麻酱, 味道当然好啦! 最吸引我系有温泉蛋, 有糖心嘅效果, 比完全流心更加考工夫, 整体都唔错 芥末鱼蛋$48 (3/5)食粉面鱼蛋都系热食嘅, 估唔到可以有呢个食法, 白鱼蛋好弹牙, 无雪味! 就好似比小朋友嘅刺生, 酿系里面嘅芥末都几攻鼻, 刺激吓食欲先 玉子蛋$
日本居酒屋当然有好多款Sake啦, 亦有Cocktails $68起Happy hour 3:00-8:00
所有酒精 25%off
我早咗到, 等唔切嗌返杯梅酒先!角玉梅酒 $88
唔会太重酒精味, 梅味都几浓厚, 但圆形嘅冰都几大粒, 放耐咗就会沟淡
角玉梅酒
$88
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黑松露冷日本蕃茄 $58 (4/5)
见到咁精致, 有自发性菇类敏感症嘅我都试呢个黑松露先, 夹起嘅时候将黑松露放近脷底, 容易试得出佢嘅香浓味, 真系令我一试爱上
黑松露冷日本蕃茄
$58
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有番茄仔, 沙律菜, 火箭菜及小粟米配芝麻酱, 味道当然好啦! 最吸引我系有温泉蛋, 有糖心嘅效果, 比完全流心更加考工夫, 整体都唔错
温泉玉子沙律
$68
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食粉面鱼蛋都系热食嘅, 估唔到可以有呢个食法, 白鱼蛋好弹牙, 无雪味! 就好似比小朋友嘅刺生, 酿系里面嘅芥末都几攻鼻, 刺激吓食欲先
芥末鱼蛋
$48
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睇饮食节目知道日本嘅做法要将煎完嘅蛋卷, 放入雪柜雪一晚先够好味架! 嘿, 蛋卷里面好软心, 仲有少少蛋汁, 配萝卜蓉同一啲淡味嘅酱汁, 清新之余亦唔会觉得太过腻
玉子蛋
$58
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大葱烧㶶咗啲, 令到鸡肉都比较干身
大葱鸡肉
$35
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里面真系完全得虾肉再加少少香葱, 份量又多, 细细条用黎送酒就一流
日式春卷
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对我黎讲一餐又点少得鱼呢
先黎烧银鳕鱼, 鱼肉都较多脂肪, 所以烧完都唔觉得干, 而面头有一层烧汁更加有风味
银鳕鱼
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呢到其中一个主打就系烧白鳝, 将白鳝烧到金黄色, 又好睇又脆皮, 钟意睇到啲鱼肉一层层咁, 质感厚身弹牙, 咬落去鱼油就充斥我个口, 食一串都未必满足到
烧白鳝
$88
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选料唔错! 牛舌好爽口, 肉汁都好多, 最怕食到啲又薄又干身, 虽然戒食牛, 但系遇到好嘅食少少都唔怕啦
茄子 $22 (2.5/5)茄子切到方形好整齐咁, 慢慢烤, 蔬菜嘅汁都锁系里面, 简单嘅味道, 上面好多幼木鱼丝, 粉红色有啲浪漫感 如果加少少烧汁就可以香口啲啦
茄子
$22
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恨食呢款串烧好耐架啦!! 难得串烧可以配我最钟意嘅鸡蛋! Yoho! 同朋友一人一串试下先, 鸡肉唔干又唔会有一粒粒脂肪, 里面有啲软骨, 更加口感, 配上鸡蛋黄同酱油, 好滑!
免治鸡肉棒
$48
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#mohkcfood250below
推介此餐厅 3.5/5 洋式居酒屋, 工业风格装修, 食物质素唔错
Bilibala Yakitori Bar
星期一至日: 15:00-01:30
铜锣湾希云街23号礼云大楼地下
(Via东京个到转入去)
Tel: 2253 0300
星期日15:00-20:00pm 有 magic show, Suntory buy 1 get 1 free
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