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2022-11-30
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天气开始凉凉哋🍂最啱梗系打边炉啦！喺港岛区返工之后，多咗喺呢头觅食呢晚就去咗位于 #坚尼地城 嘅 #小锅霸 食😆佢系有唔同价位选择嘅任食台式养生火锅有十几款汤底可以拣🎉我哋就拣咗台湾养生醉鸡涮涮锅同埋 美国Prime Grade 极上牛颈脊及西班牙伊比利亚黑毛猪套餐😆.大推呢款黑毛猪😍猪肉片好嫩比牛更出色🙌🏻而醉鸡锅亦用料十足，汤底好香浓！基本上我都冇乜用调味料就食晒呢一餐🙈净系个汤底已经令啲食材好够味❤️鸡件亦系用最嫩滑嘅鸡脾肉✅非常好味其他嘅火锅配料亦好高质，绝不马虎‼️当中最impress我嘅系自家制手工黑松露芝士猪肉饺😍好香黑松露味，芝士亦有拉丝效果好可惜呢款手工饺太受欢迎，第二次想再order已经卖晒🥺唯有等下次再嚟先可以回味.海鲜方面：海虾🦐好新鲜，啲肉系弹牙㗎！净系食虾都值回票价！我哋总共叫咗两打半🙈而是日精选海鲜系蚬😍蚬肉好饱满、鲜甜又系食完再叫多几次嘅选择.炸物类方面：喺出面比较少食到嘅骨炸鱼皮，比起一般鱼皮更加脆口😍鱼味浓郁轻轻灼一灼5秒左右，口感更佳.另外，一定要讲吓饮品‼️同出面好唔同，除咗一般罐装饮品呢度有好多款即冲嘅台式饮品🥤香芋雪香、爱文芒茉莉花茶同埋朱古力牛奶
最啱梗系打边炉啦！
喺港岛区返工之后，多咗喺呢头觅食
呢晚就去咗位于 #坚尼地城 嘅 #小锅霸 食😆
佢系有唔同价位选择嘅任食台式养生火锅
有十几款汤底可以拣🎉
我哋就拣咗台湾养生醉鸡涮涮锅同埋 美
国Prime Grade 极上牛颈脊及西班牙伊比利亚黑毛猪套餐😆
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大推呢款黑毛猪😍猪肉片好嫩
比牛更出色🙌🏻
而醉鸡锅亦用料十足，汤底好香浓！
基本上我都冇乜用调味料就食晒呢一餐🙈
净系个汤底已经令啲食材好够味❤️
鸡件亦系用最嫩滑嘅鸡脾肉✅非常好味
其他嘅火锅配料亦好高质，绝不马虎‼️
当中最impress我嘅系自家制手工黑松露芝士猪肉饺😍
好香黑松露味，芝士亦有拉丝效果
好可惜呢款手工饺太受欢迎，第二次想再order已经卖晒🥺唯有等下次再嚟先可以回味
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海鲜方面：
海虾🦐好新鲜，啲肉系弹牙㗎！
净系食虾都值回票价！
我哋总共叫咗两打半🙈
而是日精选海鲜系蚬😍
蚬肉好饱满、鲜甜
又系食完再叫多几次嘅选择
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炸物类方面：
喺出面比较少食到嘅骨炸鱼皮，
比起一般鱼皮更加脆口😍鱼味浓郁
轻轻灼一灼5秒左右，口感更佳
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另外，一定要讲吓饮品‼️
同出面好唔同，除咗一般罐装饮品
呢度有好多款即冲嘅台式饮品🥤
香芋雪香、爱文芒茉莉花茶同埋朱古力牛奶雪香都好好味🤤
不过建议唔好叫太多杯，因为好大杯🤣
饮完都饱咗一半🙈
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最后，梗系唔少得雪糕啦~
每人可以拣一杯~
Haagen Daz 同埋Movenpick都有得食🤤开心
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整体嚟讲，呢度环境几阔落，装修都几雅致，系一个可以同朋友慢慢食慢慢倾嘅好地方🙈最重要他食物同饮品性价比好高，系有heart之作，比起好多集团式经营嘅火锅店更好，朋友同我都觉得系值得下次再嚟帮衬的😆
张贴
