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2023-06-02
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今天继续在大角咀工作，之前发现一间很日系的店子😍😍 今天决定试试。这里有多款全日定食套餐可以选。晚市更有四宫格和九宫格套餐。四宫格是二人份，可选两款肉类、两款沙律，两碗饭/乌冬/荞麦冷面，还有北海道刺身带子及矶烧鲍鱼作为前菜。其实全日套餐（一人）和这个四宫格（二人）最大的分别就是前菜升级变成带子和饱鱼，还附送两杯饮品，所以两个人来的话，当然叫四宫格当然更开心🥳沙律和前菜都非常不错：带子和鲍鱼大大只，非常鲜味而且肉质弹牙，酱汁调味恰到好处，不会死甜；柚子紫薯青苹果沙律亦甚有惊喜，骤眼看是平平无奇的紫薯蓉，试了一小口，发现柚子味极浓，紫薯蓉口感湿润不会干净净，加入青苹果粒粒增加了口感和清新的感觉。店家见我们吃得如此满足，还送了一客芥末章鱼和蜜瓜福饼给我们，都是我的最爱😌 芥末香而不辣，不攻鼻，章鱼爽口弹牙。乌冬可以选昆布木鱼汤、猪骨浓汤或韩式泡菜汤。朋友选了猪骨汤，追加了酱油蛋；我则试了泡菜汤。乌冬非常滑溜，颇高质👍🏼肉类选了慢煮封门柳及唐扬炸鸡。封门柳肉质嫩滑，一点都不韧，牛肉味香浓，酱汁调味亦不会过咸，不错不错；唐扬炸鸡亦非常出色，炸浆不会过厚，而且不会炸浆和肉分离，鸡肉腌得也够味，多
今天继续在大角咀工作，之前发现一间很日系的店子😍😍 今天决定试试。
这里有多款全日定食套餐可以选。
晚市更有四宫格和九宫格套餐。
四宫格是二人份，可选两款肉类、两款沙律，两碗饭/乌冬/荞麦冷面，还有北海道刺身带子及矶烧鲍鱼作为前菜。
其实全日套餐（一人）和这个四宫格（二人）最大的分别就是前菜升级变成带子和饱鱼，还附送两杯饮品，所以两个人来的话，当然叫四宫格当然更开心🥳
沙律和前菜都非常不错：带子和鲍鱼大大只，非常鲜味而且肉质弹牙，酱汁调味恰到好处，不会死甜；
柚子紫薯青苹果沙律亦甚有惊喜，骤眼看是平平无奇的紫薯蓉，试了一小口，发现柚子味极浓，紫薯蓉口感湿润不会干净净，加入青苹果粒粒增加了口感和清新的感觉。
店家见我们吃得如此满足，还送了一客芥末章鱼和蜜瓜福饼给我们，都是我的最爱😌 芥末香而不辣，不攻鼻，章鱼爽口弹牙。
乌冬可以选昆布木鱼汤、猪骨浓汤或韩式泡菜汤。朋友选了猪骨汤，追加了酱油蛋；我则试了泡菜汤。乌冬非常滑溜，颇高质👍🏼
肉类选了慢煮封门柳及唐扬炸鸡。封门柳肉质嫩滑，一点都不韧，牛肉味香浓，酱汁调味亦不会过咸，不错不错；
唐扬炸鸡亦非常出色，炸浆不会过厚，而且不会炸浆和肉分离，鸡肉腌得也够味，多吃几件亦不会觉得太油腻。朋友是炸鸡控，她亦对此炸鸡赞不绝口，成为她「我最爱炸鸡榜」榜首🥇
我们还追加了一客铁板烧牛舌小食（+$38）牛舌份量超慷慨，差不多有10片！这个价钱在日式超市买原材料也买不到吧
牛舌口感不错，酱汁不会喧宾夺主，加上黑椒舌微微焦香，真的非常好吃😋
每人不用$130就吃到如此丰富而美味的晚餐，绝对超值，一定会再来🤤
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