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2024-12-19 267 浏览
隐藏于京瑞广场一期一楼的丰锅鸡煲,是香港其中一间高质素鸡煲火锅店。价钱不算便宜,但质素绝对值得!滋润椰子鸡煲(半只) $198主打四款鸡煲,这次我跟姐姐选择了滋润椰子鸡煲。原只椰青在你面前倒进锅里,椰青还会留给你自己把肉刮进去,配上半只鸡,锅里还有竹笙、红枣、杞子、椰子干。煲起上来香味浓郁,喝起来也鲜甜美味。下火锅配料之前一定要把汤喝够。鸡肉也十分鲜嫩美味。顶级安格斯肥牛 $198大概有14件,每一件雪花都很漂亮,涮上十多秒捞起来刚刚好,不韧不肥,牛肉味香。十优状丸 $108包括黑松露墨鱼丸、虾丸、墨鱼丸、黑墨丸、鲮鱼丸。每一款都是自家手打的,墨丸和虾丸里面还有爽口的墨鱼和虾粒,而鲮鱼丸也没有很腥的味道,我和姐姐觉得最好吃是黑松露墨鱼丸。即炸爆芝紫菜响铃(3件) $49这家的响铃是自家制,即叫即炸,所以十分新鲜,没有油膱味。里面加了芝士十分美味,如果紫菜能够大片一点就更完美了!!这间火锅店位置不算很多,但坐起上来也不会很迫,侍应姨姨们全部都十分友善,可以慢慢的和朋友聊聊天吃火锅。
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隐藏于京瑞广场一期一楼的丰锅鸡煲,是香港其中一间高质素鸡煲火锅店。价钱不算便宜,但质素绝对值得!

滋润椰子鸡煲(半只) $198
主打四款鸡煲,这次我跟姐姐选择了滋润椰子鸡煲。原只椰青在你面前倒进锅里,椰青还会留给你自己把肉刮进去,配上半只鸡,锅里还有竹笙、红枣、杞子、椰子干。煲起上来香味浓郁,喝起来也鲜甜美味。下火锅配料之前一定要把汤喝够。鸡肉也十分鲜嫩美味。

顶级安格斯肥牛 $198
大概有14件,每一件雪花都很漂亮,涮上十多秒捞起来刚刚好,不韧不肥,牛肉味香。

十优状丸 $108
包括黑松露墨鱼丸、虾丸、墨鱼丸、黑墨丸、鲮鱼丸。每一款都是自家手打的,墨丸和虾丸里面还有爽口的墨鱼和虾粒,而鲮鱼丸也没有很腥的味道,我和姐姐觉得最好吃是黑松露墨鱼丸。

即炸爆芝紫菜响铃(3件) $49
这家的响铃是自家制,即叫即炸,所以十分新鲜,没有油膱味。里面加了芝士十分美味,如果紫菜能够大片一点就更完美了!!

这间火锅店位置不算很多,但坐起上来也不会很迫,侍应姨姨们全部都十分友善,可以慢慢的和朋友聊聊天吃火锅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)