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2019-03-30
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今天相约朋友到旺角一间冰室共进晚餐。相信这间餐厅的老板都是想用着这间餐厅的名字去做每一道菜,而这间餐厅的名字就是「初心冰室」。首先我们各自点了一份晚餐,我点的是烤美国谷饲西冷牛扒配黑松露野菌汁。而我朋友就点了巴马臣芝士牛肝菌忌廉会意大利饭。而每一个晚餐都包含一个餐汤和餐饮,另外还送上一个小甜品,小甜品是雪糕糯米糍一个,虽然试少少的一个甜品但也很不错。当然对我来说甜品不是最重要,但对我朋友来说这样的甜品当然不够,所以我们加上一个超级丰盛的甜品”面包砖配雪糕”。我们各自的主菜都先后上场,我所点的五成熟西冷扒一来到那黑松露野菌汁的香气马上扑进我的味觉。西冷牛扒刚刚好大约是唔成熟,我见厨师的技术,而且配菜的薯菜,也是值得一赞,薯角炸弹得很好食。我朋友的意大利烩饭,他那芝士的香气,也是非常吸引,犯的口感也非常好吃,而且那里芝士白汁的组合真的不能停口。但在这个晚餐,我觉得最精彩的是最后我们的甜品,虽然我们把两个晚餐吃完、经已是很满足很饱,但看见这个面包配雪糕的甜品组合都令我们再一次肚饿起来,面包都烤得外脆内软,在脆脆的面包砖上,有两个雪糕球,一个是朱古力味,另外一个是香草味。而面包砖旁是三款酱汁任
首先我们各自点了一份晚餐,我点的是烤美国谷饲西冷牛扒配黑松露野菌汁。而我朋友就点了巴马臣芝士牛肝菌忌廉会意大利饭。而每一个晚餐都包含一个餐汤和餐饮,另外还送上一个小甜品,小甜品是雪糕糯米糍一个,虽然试少少的一个甜品但也很不错。
当然对我来说甜品不是最重要,但对我朋友来说这样的甜品当然不够,所以我们加上一个超级丰盛的甜品”面包砖配雪糕”。
我们各自的主菜都先后上场,我所点的五成熟西冷扒一来到那黑松露野菌汁的香气马上扑进我的味觉。西冷牛扒刚刚好大约是唔成熟,我见厨师的技术,而且配菜的薯菜,也是值得一赞,薯角炸弹得很好食。
我朋友的意大利烩饭,他那芝士的香气,也是非常吸引,犯的口感也非常好吃,而且那里芝士白汁的组合真的不能停口。
但在这个晚餐,我觉得最精彩的是最后我们的甜品,虽然我们把两个晚餐吃完、经已是很满足很饱,但看见这个面包配雪糕的甜品组合都令我们再一次肚饿起来,面包都烤得外脆内软,在脆脆的面包砖上,有两个雪糕球,一个是朱古力味,另外一个是香草味。
而面包砖旁是三款酱汁任你挑选,有朱古力酱,炼奶和蜜糖。一看到这甜品真的想马上吃光光,而且还让你忘掉一切烦恼,沐浴在甜甜的生活里。
我们吃了两个晚餐加上一道甜品才是$264,在这旺角区用这价钱吃这样丰盛这样好品质的晚餐,真的非常便宜。
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