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2024-01-16
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位于铜锣湾嘅居酒屋,创办人致力推广优质海产,所以系呢度食到嘅海鲜质素一定有保证。之前听朋友讲话刺身高质之外,锅物都唔输蚀。今次就嚟试吓佢嘅《冬之锅物》套餐。呢个餐真心丰富同抵食,有极上七点刺身盛、时令海鲜八点盛合,仲有其他火锅配料。刺身确系名不虚传,极上七点刺身盛全部都鲜味十足,当中最喜欢赤虾、带子 油甘鱼。时令海鲜八点盛合真系好足料,龙虾/鲍鱼/扇贝/海虾/鱿鱼/鱼片/蛏子,净系呢个到已经值回票价。三款肉类包括西班牙豚肉、安格斯肉眼、美国牛侧腹,都系牛肉更啱我口味😆墨鱼滑同虾滑都系自家制,好鲜味好弹牙。仲有野菜盛盒、乌冬或饭、同埋甜品捧腹而回☺️
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