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2023-08-27
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去旺角为家中小朋友买教科书,总算买齐书了,不用再心挂挂。办完事一于食餐好的,选了「鲔世」,店舖日很特色,出品真的很棒,而且价钱绝对合理,性价比超高。葱吞拿鱼腩三文鱼籽海胆丼$268丼的份粮十足,厚厚的吞拿鱼腩蓉、三文鱼籽及海胆堆成小山,加上甜蛋,卖相已经吸引。吞拿鱼腩蓉融合了葱的香气、丰腴口感,三文鱼籽和海胆的鲜味则提供了丰富的层次鲜味。每一口都带来了美味的惊喜!鲔世刺身盛$298六款刺身,每款刺身各两片。包括有三文鱼鲜嫩细滑;油甘鱼口感柔软绵密,肉质鲜美,散发著微甜的油脂香气;特大赤海虾鲜甜多汁:日本帆立贝带有淡淡的甜味,口感清爽;䲞鱼肉质雪白鲜嫩,口感爽脆;中本鲔鱼腩丰腴细嫩,口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,散发著浓郁的鲔鱼香气,六款刺身绝对是高质数,必回头之选。两款都跟沙律、面豉汤和海鲜蒸蛋🥗沙律清爽,日式柚子汁开胃🥣白面豉汤日本经典,汤热辣辣咸味适中🍮日式蒸蛋丝滑鲜味有水准
葱吞拿鱼腩三文鱼籽海胆丼$268
丼的份粮十足,厚厚的吞拿鱼腩蓉、三文鱼籽及海胆堆成小山,加上甜蛋,卖相已经吸引。吞拿鱼腩蓉融合了葱的香气、丰腴口感,三文鱼籽和海胆的鲜味则提供了丰富的层次鲜味。每一口都带来了美味的惊喜!
鲔世刺身盛$298
六款刺身,每款刺身各两片。包括有三文鱼鲜嫩细滑; 油甘鱼口感柔软绵密,肉质鲜美,散发著微甜的油脂香气; 特大赤海虾鲜甜多汁: 日本帆立贝带有淡淡的甜味,口感清爽;䲞鱼肉质雪白鲜嫩,口感爽脆; 中本鲔鱼腩丰腴细嫩,口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,散发著浓郁的鲔鱼香气,六款 刺身绝对是高质数,必回头之选。
两款都跟沙律、面豉汤和海鲜蒸蛋
🥗沙律清爽,日式柚子汁开胃
🥣白面豉汤日本经典,汤热辣辣咸味适中
🍮日式蒸蛋丝滑鲜味有水准
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