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2022-07-21
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今日收工同友人去左土瓜湾的「梦之丼」食日本野 面内装修简约 好有日本味道大约7点左右去到 都坐满左一半食客 果然深受欢迎沙律及面豉汤先来前菜 丼饭会跟沙律及面豉汤沙律新鲜 配有醋 令人开胃面豉汤味道浓郁花锦鱼生丼$188一上枱看到七彩缤纷的颜色 非常吸引有白身鱼 右口鱼边 赤虾 角切三文鱼粒 三文鱼籽 金蟹籽 樱花虾 松叶蟹 蚬肉 蟹膏豆腐 青瓜 甜蛋等等 十分丰富鱼生味道新鲜 唔同的鱼生同材料令整个饭口感好好 配饭食一流梦之丼$298大大碗 餐厅招牌「梦之丼」包括有牡丹虾 海胆 三文鱼蓉 三文鱼籽 松叶蟹 帆立贝 右口鱼边成个都系好好食 鲜味十足值得大赞的是松叶蟹份量丰富 海胆味道好高质 食得出好新鲜 在日本珍珠米下的配合完美极级推荐俾朋友职员介绍 帆立贝可配合微甜的橙味汁一齐食 美味左口鱼边寿司 $48鱼片有微烧过 加上面的酱汁 木鱼 入口即溶的鱼片矶烧帆立贝$68把帆立贝独立放在紫菜食 帆立贝烧左后微干 好香口蟹膏豆腐$484件虽然细细粒 但系最推介就系佢第一次食呢款食材 味道难以形容 好好食有蟹膏香味 豆腐口感 加上香葱very good深海池鱼刺身$78厚切深海池鱼 肥美又鲜
大约7点左右去到 都坐满左一半食客 果然深受欢迎
沙律及面豉汤
先来前菜 丼饭会跟沙律及面豉汤
沙律新鲜 配有醋 令人开胃
面豉汤味道浓郁
花锦鱼生丼$188
一上枱看到七彩缤纷的颜色 非常吸引
有白身鱼 右口鱼边 赤虾 角切三文鱼粒 三文鱼籽 金蟹籽 樱花虾 松叶蟹 蚬肉 蟹膏豆腐 青瓜 甜蛋等等 十分丰富
鱼生味道新鲜 唔同的鱼生同材料令整个饭口感好好 配饭食一流
梦之丼$298
大大碗 餐厅招牌「梦之丼」包括有牡丹虾 海胆 三文鱼蓉 三文鱼籽 松叶蟹 帆立贝 右口鱼边
成个都系好好食 鲜味十足
值得大赞的是松叶蟹份量丰富 海胆味道好高质 食得出好新鲜 在日本珍珠米下的配合完美
极级推荐俾朋友
职员介绍 帆立贝可配合微甜的橙味汁一齐食 美味
左口鱼边寿司 $48
鱼片有微烧过 加上面的酱汁 木鱼 入口即溶的鱼片
矶烧帆立贝$68
把帆立贝独立放在紫菜食 帆立贝烧左后微干 好香口
蟹膏豆腐$48
4件虽然细细粒 但系最推介就系佢
第一次食呢款食材 味道难以形容 好好食
有蟹膏香味 豆腐口感 加上香葱very good
深海池鱼刺身$78
厚切深海池鱼 肥美又鲜甜美味 充满鱼油香
鱿鱼海胆刺身 $88
条状鱿鱼刺身配少量海胆 鲜味又有口感
整体黎讲100分满足 必须推介朋友来食
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