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2024-02-27
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「霜月居酒屋」距佐敦站约5分钟路程,餐厅店面不大,座位约20多个,餐牌选择丰富,不论刺身、串烧、炒饭、乌冬等应有尽有。🍣特选寿司盛 - 霜餐牌有三种寿司盛,今天选择寿司盛”霜”来试试,有八贯不同的寿司,十分抵食。三文鱼、甜虾、左口鱼口感滑顺鲜美,海胆相当新鲜,每样都出色可口,且富有饱足感。🍣三文鱼与三文鱼腩鲜切刺身是一大亮点,点了三文鱼与三文鱼腩每份各有五大片,而且非常厚切。选择的部位没有任何筋,油脂分布均匀,入口即化,口感滑顺鲜美,本日之最,相当推荐。🍣明太子玉子烧现做的热辣辣的玉子烧,口感温热很有层次。明太子带点微辣,与甘甜的玉子烧互相融合完美的相衬,让人惊艳赞不绝口。🍣花鱼一夜干烤鱼也做的十分出色,酥脆的外皮与鲜美有弹性的鱼肉,没有多余的调味,吃尽鱼肉的原味。另外值得一提的是上菜时餐厅就已经切成一块块,在多人分食时更简单卫生。整体而言,刺身及寿司料理水准很高,选择的食材都非常新鲜,价位也很合理,当日是平日晚上生意相当兴隆,记得先订位在前往。
🍣特选寿司盛 - 霜
餐牌有三种寿司盛,今天选择寿司盛”霜”来试试,有八贯不同的寿司,十分抵食。三文鱼、甜虾、左口鱼口感滑顺鲜美,海胆相当新鲜,每样都出色可口,且富有饱足感。
🍣三文鱼与三文鱼腩
鲜切刺身是一大亮点,点了三文鱼与三文鱼腩每份各有五大片,而且非常厚切。选择的部位没有任何筋,油脂分布均匀,入口即化,口感滑顺鲜美,本日之最,相当推荐。
🍣明太子玉子烧
现做的热辣辣的玉子烧,口感温热很有层次。明太子带点微辣,与甘甜的玉子烧互相融合完美的相衬,让人惊艳赞不绝口。
🍣花鱼一夜干
烤鱼也做的十分出色,酥脆的外皮与鲜美有弹性的鱼肉,没有多余的调味,吃尽鱼肉的原味。另外值得一提的是上菜时餐厅就已经切成一块块,在多人分食时更简单卫生。
整体而言,刺身及寿司料理水准很高,选择的食材都非常新鲜,价位也很合理,当日是平日晚上生意相当兴隆,记得先订位在前往。
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