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2023-12-26
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之前食过晚市放题觉得好高质，今次专程带埋朋友黎食午餐，坐到包厢位置，私隐度高，好适合同朋友倾计。原来星期六都可以点午市定食，今次叫左一份烧肉同一份热食！🔸A5宫崎牛稀有三角腩呢度主打食A5樱花牛，牛肉色泽好靓，油花比例均匀，口感软绵绵入口即溶！配上日本米饭加饭素真系绝配！定食仲包括面豉汤、豆腐茶渍、茶碗蒸，相当丰富！特别欣赏茶碗蒸，蛋香味浓，仲伴入三文鱼籽同蟹肉丝，份外鲜味！🔸石锅A5宫崎牛广岛蚝乌冬石锅上枱时系滚住既，呢几日天气咁冻真系岩晒，食完成个人暖笠笠！牛肉同广岛蚝份量都多，广岛蚝有3只，乌冬口感烟韧弹牙最后仲有柚子雪芭作结，味道清爽， 完美作结
🔸A5宫崎牛稀有三角腩
呢度主打食A5樱花牛，牛肉色泽好靓，油花比例均匀，口感软绵绵入口即溶！配上日本米饭加饭素真系绝配！定食仲包括面豉汤、豆腐茶渍、茶碗蒸，相当丰富！特别欣赏茶碗蒸，蛋香味浓，仲伴入三文鱼籽同蟹肉丝，份外鲜味！
🔸石锅A5宫崎牛广岛蚝乌冬
石锅上枱时系滚住既，呢几日天气咁冻真系岩晒，食完成个人暖笠笠！牛肉同广岛蚝份量都多，广岛蚝有3只，乌冬口感烟韧弹牙
最后仲有柚子雪芭作结，味道清爽， 完美作结
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