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2022-08-04
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趁周末 小马带咗我嚟食烧肉lunch set我哋被安排坐卡位想讲个环境都唔错 我觉得布置得几简单几靓点完餐 首先会安排酱汁分别系海盐柠檬 黑椒蒜蓉醋 烧汁 同 刺身豉油最欣赏系海盐柠檬🍋 酸酸咸咸 同啲牛好夹再嚟系烧汁 调配适中而黑椒蒜蓉醋比较适合重口味人士大满足 $398泡菜豆腐、鹿儿岛A4和牛拼盘 (A4牛小排、A4牛横膈肌、A4牛腹胁、A4牛胸腹)、牛舌、海鲜船 (越南虎虾、帆立贝、鲍鱼，青龙虾半只)、三点刺身 (三文鱼、带子、甜虾)、三文鱼味噌汤、烧鬼饭泡菜豆腐 💁🏿♀️泡菜唔系辣𠮶款 有少少酸而泡菜酱汁少咸 但配冻豆腐中和返重口味人士一啖啪落口啱晒鹿儿岛A4和牛拼盘 🙆🏿♀️排序由上至下 左至右牛舌 - 1块厚切少少1块大片少少 两者我较钟意厚切 有口感得嚟又唔难咬 软嫩鲜脆 推！胸腹肉 - 油脂细致且丰厚 肥美嘅肉质令到更易入口 继而涌出浓郁嘅肉味 大推！上小排肉 - 入口即溶咁济 柔韧多汁 又重肉味 齿颊留香 大推！腹胁 - 相对比较有嚼劲 筋肉油花集于一身横膈肌 - 睇落油脂分布唔错 略带油脂亦较有咬口海鲜船 🙆🏿♀️越南虎虾 - 鲜甜爽口 烧完啲虾肉嘅焦香味好重 完全
趁周末 小马带咗我嚟食烧肉lunch set我哋被安排坐卡位
想讲个环境都唔错 我觉得布置得几简单几靓
点完餐 首先会安排酱汁分别系海盐柠檬 黑椒蒜蓉醋 烧汁 同 刺身豉油
最欣赏系海盐柠檬🍋 酸酸咸咸 同啲牛好夹
再嚟系烧汁 调配适中
而黑椒蒜蓉醋比较适合重口味人士
大满足
$398
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泡菜豆腐、鹿儿岛A4和牛拼盘 (A4牛小排、A4牛横膈肌、A4牛腹胁、A4牛胸腹)、牛舌、海鲜船 (越南虎虾、帆立贝、鲍鱼，青龙虾半只)、三点刺身 (三文鱼、带子、甜虾)、三文鱼味噌汤、烧鬼饭
泡菜豆腐 💁🏿♀️
泡菜唔系辣𠮶款 有少少酸
而泡菜酱汁少咸 但配冻豆腐中和返
重口味人士一啖啪落口啱晒
鹿儿岛A4和牛拼盘
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排序由上至下 左至右
牛舌 - 1块厚切少少1块大片少少 两者我较钟意厚切 有口感得嚟又唔难咬 软嫩鲜脆 推！
胸腹肉 - 油脂细致且丰厚 肥美嘅肉质令到更易入口 继而涌出浓郁嘅肉味 大推！
上小排肉 - 入口即溶咁济 柔韧多汁 又重肉味 齿颊留香 大推！
腹胁 - 相对比较有嚼劲 筋肉油花集于一身
横膈肌 - 睇落油脂分布唔错 略带油脂亦较有咬口
海鲜船
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海鲜船
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越南虎虾 - 鲜甜爽口 烧完啲虾肉嘅焦香味好重 完全入晒味 唔点酱汁都好食
帆立贝 - 已经起好肉 处理好 烧到收晒水就食得 好Q弹 好好味
鲍鱼 - 同样去晒肠 好贴心 烧完好弹牙 鲜味十足 推！
青龙虾半只 - 开边龙虾🦞 仲有少少黄膏😍 烧到佢啲肉变实色 已经食得 食落去好爽脆 啲肉够弹证明够鲜👍🏿
三点刺身
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三文鱼 - 2片 靓纹 I like it 😌
带子 - 4粒 仲配咗啲三文鱼籽
甜虾 - 2只 够鲜
三文鱼味噌汤 🙆🏿♀️
真系食到有三文鱼肉
同时豆腐 萝卜 昆布一样都无少到
烧鬼饭 🙆🏿♀️
大推！！！
除咗葱花紫菜同牛肉粒之外
竟然暗藏温泉蛋🥚
再加埋秘制酱汁
未烧晒啲肉同海鲜已经食晒个饭😂
Btw同极上和牛盛合系争咗只鲍鱼同埋半只青龙虾🦞
五品烧肉盛合
$198
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泡菜豆腐、美国牛肉拼盘 (牛小排、封门柳、牛肩胛肉眼、牛板键、牛舌)、越南虎虾、三文鱼刺身、三文鱼味噌汤、烧鬼饭
美国牛肉拼盘 🙆🏿♀️
牛小排 - 因为有油筋 烧完好焦脆 食落好香
封门柳 - 牛味够晒浓 虽然冇乜脂肪 但入口都够滑溜
牛肩胛肉眼 - 好嫩 加埋少少油花 唔错
牛板键 - 因为系活动量够多嘅位置 肉质较结实 而且多筋
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2个sets竟然成枱都系嘢食
又有刺身又有烧肉又有海鲜食 好难得一次过食到
而且我偏好每样少少 食多啲款式
另外佢用料都算几高质👍🏿
加分栏
⭕️ 主动斟水
⭕️ 无烟烧肉 食完头发都冇吸味
✅ 加一服务费
张贴
